食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白灼秋葵的做法步骤
-
1秋葵洗干净，放在盘子里，从中间部分切成两段。
-
2锅内放适量热水，烧沸，沸水中放入备好的秋葵，焯水4_5分钟，加少量食盐。
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3将焯好的秋葵装盘，倒几滴香油，淋适量生抽就可以开动了。
小窍门
秋葵是季节性食材，想吃的话最近日期刚好，一定要买新鲜嫩一点的。
使用的厨具：煮锅
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