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诗文
自制杨梅酒
释义
食材明细
主料
杨梅
2500g
酒
2500g
辅料
黄冰糖
500g
盐
少许
原味 口味
其他 工艺
数天 耗时
简单 难度
自制杨梅酒的做法步骤
1
将杨梅放入淡盐水中浸泡半小时,用清水冲洗干净,捞出沥干水份。
2
将杨梅放入密封罐中。
3
将冰糖放在上面,我在中间也放了点。
4
倒入白酒,漫过杨梅。
5
最后将密封罐封好。
6
三个月后就可以喝了。
小窍门
杨梅酒冰糖比例是5:5:1
使用的厨具:其他
所属分类: 饮品
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更新时间:2026/2/3 4:00:22