食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
京酱肉丝的做法步骤
-
1胡萝卜洗净切丝，葱洗净切丝，香菜摘洗干净，空干水分。 -
2把上述菜放在豆皮的一端卷起来。 -
3斜刀切段。 -
4竖起装在盘子四周。 -
5油烧至七成热，放入葱姜蒜末爆香，倒入肉丝翻炒五到八分钟（肉丝是超市买的现成的）。 -
6期间加入盐，生抽，蚝油，黄豆酱翻炒。 -
7出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
私房菜
北京菜
宴客菜
午餐
晚餐
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- 火山爆发土豆泥
- 葱油带鱼
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- 清炒儿菜
- 蒸酱鸭
- 意大利面
- 培根火腿肠披萨
- 草莓果酱
- 乳山喜饼
- 金桔酱
- 咸肉青菜年糕汤
- 蚝油双菇
- 白菜虾滑豆腐果汤
- 菠菜肉圆汤
- 凉拌绿豆芽
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- 红烧带鱼
- 黑椒牛排意面套餐
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- 百合炒肉片
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- 肉末蒸豆腐皮
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- compensation
- compensation package
- compensatory
- compensatory damages
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- compere
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