食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
京酱肉丝的做法步骤
-
1胡萝卜洗净切丝，葱洗净切丝，香菜摘洗干净，空干水分。 -
2把上述菜放在豆皮的一端卷起来。 -
3斜刀切段。 -
4竖起装在盘子四周。 -
5油烧至七成热，放入葱姜蒜末爆香，倒入肉丝翻炒五到八分钟（肉丝是超市买的现成的）。 -
6期间加入盐，生抽，蚝油，黄豆酱翻炒。 -
7出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
私房菜
北京菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 豆干炒蒜苔
- 凉拌豆皮海带
- 豆角炖土豆(家常版)
- 家常煮干丝
- 柠檬味罗马盾牌
- 板栗烧鸡
- 芹菜炒肉
- 燕麦杂粮窝窝头
- 红枣芡实鸡汤
- 蜂蜜土司
- 糟姜焖兔肉
- 白菜猪肉炖宽粉
- 萝卜扇贝饺子
- 红枣糕
- 素炒紫甘蓝
- 白萝卜炒牛筋
- 蒸鱼仔
- 杏仁费南雪
- 清炖南瓜
- 牛腩炖土豆
- 红豆糯米小丸子汤
- 鱼子反转寿司
- 橄榄菜
- 香菇油菜滑里脊
- 咸鱼紫苏煮茄子
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- complain to
- 题永昭陵（宋·王安石）
- 题永正诗后（近现代·佟绍弼）
- 题永泰显上人个中庵（宋·滕岑）
- 题永睦县高斋（宋·张嵲）
- 题永石屏（宋·陈宓）
- 题永福寺临淮亭（唐·顾非熊）
- 题永福黄生行卷（宋·刘克庄）
- 题永阳文献录（宋·赵汝腾）
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- 题求志山房卷（明·李昌祺）
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