食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
尖椒牛柳的做法步骤
-
1牛肉切丝备用。 -
2加一个鸡蛋清，一点盐，加生抽，老抽，淀粉，姜末。 -
3搅拌均匀腌制二十分钟。 -
4辣椒洗净切斜刀如图。 -
5锅中热油下入腌制好的牛肉炒制变色。 -
6盛出备用。 -
7锅中热油下入葱姜末炒香。 -
8下入辣椒翻炒均匀。 -
9下入炒好的牛肉，翻炒均匀即可。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 火腿儿～汤粉
- 饼夹菜
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- 草莓冰激凌
- 牛肉咖喱饭
- 卤牛肉汤米粉
- 木须柿子
- 蛋包饭
- 包芥菜大骨汤
- 西兰花香肠炒饭
- 蜜汁烤鸡翅
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- 小米银耳红糖粥
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