食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
尖椒牛柳的做法步骤
-
1牛肉切丝备用。 -
2加一个鸡蛋清，一点盐，加生抽，老抽，淀粉，姜末。 -
3搅拌均匀腌制二十分钟。 -
4辣椒洗净切斜刀如图。 -
5锅中热油下入腌制好的牛肉炒制变色。 -
6盛出备用。 -
7锅中热油下入葱姜末炒香。 -
8下入辣椒翻炒均匀。 -
9下入炒好的牛肉，翻炒均匀即可。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 山药炒肉片
- 自制虾丸
- 红烧羊肉
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- 草莓棒棒糖
- 家常辣椒炒腊肉
- 香炸米粉肉丁
- 猪皮卷
- 最爱的那种味道----柠檬小饼干
- 辣椒肉串----串串辣
- 腊肉豆腐丝
- 巧克力全蛋牛奶蛋糕
- 【鱼饺汤】
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- 莴笋肉丝
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- 吐司小披萨
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- 率什么旧什么的成语
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