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诗文	蒜苗炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 蒜苗 适量 鸡蛋 俩个 辅料 盐 适量 香肠 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜苗炒鸡蛋的做法步骤 1 将蒜苗洗好，香肠和蒜苗都斜切成一寸小段 2 热锅倒入少许植物油，将鸡蛋炒好 3 特别提醒：鸡蛋搅拌时加入一小勺清水，少许盐，炒出的鸡蛋很嫩很香 4 鸡蛋盛出，热锅下油，油热后依次倒入香肠，蒜苗，放入适量盐翻炒 5 蒜苗炒至变软时倒入鸡蛋翻炒均匀关火 6 这样色香味十足的素炒很不错哟 所属分类： 热菜
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