网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	卤鸡肝
释义	食材明细 主料 鸡肝 300g 花椒大料 适量 葱 适量 生抽 1匙 老抽 1匙 盐 2g 白糖 5g 干辣椒 1只 辅料 植物油 20g 姜片 适量 微辣 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 卤鸡肝的做法步骤 1 鸡肝用清水泡2小时，中间几次换水，切去油筋。 2 炒锅放水，花椒姜片，鸡肝进行焯水，水开后煮2分钟煮出血末。 3 炒锅放油，花椒大料爆出香味。 4 放入葱姜片。 5 放入鸡肝，加入生抽，老抽，盐翻炒。 6 放入白糖，干辣椒。 7 放入适量水煮开。 8 中火煮10分钟。 9 收干汤汁即可。 10 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	芋头小甜饼 素油小白饼 玉米枣泥点心 酸汤肥牛 红烧狮子头 鸭肉焖腐竹 西芹拼牛肉 巧克力玛芬蛋糕 辣炒干萝卜片 香酥脆黑胡椒薯片鸡翅根 酥炸莲藕肉丸 微辣版鸡肉煮面 嫩姜焖鱼 低糖五仁月饼 冰糖雪梨银耳汤 炸酱面 西瓜蛋糕卷 非油炸小麻花 番茄酱 肉丝苤蓝 盘丝饼 猪骨炖豆角 哈尔滨红肠炒鸡蛋 皮蛋瘦肉粥 生日面 common courtesy common denominator common enemy commoner Common Era common good common ground common knowledge common law common-law common-law husband common-law marriage common-law wife common loon commonly 南村约庵相携为北野先生八十寿自今岁一行之（明·顾清） 南村约庵雨中过访喜新街成饮平胃散酒是日谈（明·顾清） 南村访孔文彦（明末清初·王邦畿） 南村雨中（清·敦诚） 南村（宋·张侃） 南村（宋·蒲寿宬） 南村（当代·陈永正） 南村（明·袁凯） 南村（清·钱陈群） 南来好伴（明·郭之奇） 南来苦热戏作二首（宋·黄公度） 南来（明·潘希曾） 南杨判镇以诗问安次韵（宋·释绍昙） 南极歌癸酉寿辰（明·赵完璧） 南极王夫人诗（魏晋·无名氏） 汇率风险管理理论与实证研究/财政金融研究丛书 专利法第三次修改导读 云南知识产权案例精选 电脑组装测试维护故障排除(附光盘)/妙手回春修硬件系列 中国人类学民族学百年重要著作提要/百年中国人类学民族学文库 中国人类学民族学百年文献索引/百年中国人类学民族学文库 光影传奇3ds max\VRay效果图表现技法(附光盘商业工装篇) 司马温公集编年笺注(共6册)(精) 和谐社会与检察权的运用 消费心理学(21世纪普通高等教育系列教材) 地理标志法律保护制度研究 中国俗文化研究(第5辑) 液压与气动(数控技术专业教育部高等职业教育示范专业规划教材) 婚外情面面观--一个社会学的实证研究 收银员岗位知识与技能(中等职业教育会计专业规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。