食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
卤鸡肝的做法步骤
-
1鸡肝用清水泡2小时，中间几次换水，切去油筋。 -
2炒锅放水，花椒姜片，鸡肝进行焯水，水开后煮2分钟煮出血末。 -
3炒锅放油，花椒大料爆出香味。 -
4放入葱姜片。 -
5放入鸡肝，加入生抽，老抽，盐翻炒。 -
6放入白糖，干辣椒。 -
7放入适量水煮开。 -
8中火煮10分钟。 -
9收干汤汁即可。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 拿手菜—蜜汁鳗鱼
- 红薯粥
- 橙香五花肉窝瓜比萨
- 中西合璧的冬季滋补菜-----烤牛肉土豆
- 蟹肉春卷
- 胡萝卜大馅饼
- 茶树菇炖肉
- 胡萝卜千层馅饼
- 剩饭也可以变得如此奢华---培根焗饭
- 红绿搭配——青豆火腿
- 蒜薹炒肉丝
- 乌鸡山药煲
- 莲藕排骨汤
- 炸蘑菇
- 九转大肠
- 瘦身！滋补！美味！我都要---低脂芋头鸡翅烧
- 【下午茶轻松做】培根黑椒华夫饼
- 红烧燕鱼
- 润肺养颜的滋补粥-核桃花生红枣粥
- 洋扁豆炒酱瓜
- 青蒜黑木耳炒藕片
- 加桃仁的无边脆皮披萨：惊艳的苹果鸡肉披萨
- 鲜奶小纸杯蛋糕
- 家乡特产-剁椒酥鱼
- 蒜末蚝油娃娃菜
- baseball season
- baseball team
- baseboard
- baseborn
- base camp
- based
- based on
- based upon
- base fee
- base hit
- base jump
- baseless
- base level
- baseline
- base line
- 题万石斋诗稿（近现代·寇梦碧）
- 题万硕司训风木图（明·陈献章）
- 题万竹台（明·湛若水）
- 题万竹图（元·郑元祐）
- 题万竹堂（元·张天英）
- 题万竹山（宋·薛昂）
- 题万竹秋声（元·范梈）
- 题万进士赴召手卷（明·邓林）
- 题万里壮游图为吴九洛宗作（清·刘文蔚）
- 题万里望云图为台州经历谢伯敬赋（明·刘崧）
- 题万里江山图（元末明初·王祎）
- 题万间室（明·方孝孺）
- 题万间室（明·方孝孺）
- 题万青楼楼不名而题曰万青楼志也四首（明·谢元汴）
- 题丈人观道院壁（宋·陆游）
- 拓扑心理学原理/汉译世界学术名著丛书
- 哲学史教程(下)/汉译世界学术名著丛书
- 哲学史教程(上)/汉译世界学术名著丛书
- 经济增长理论/汉译世界学术名著丛书
- 意大利文艺复兴时期的文化
- 图说开运全书2800例(收藏黄金版)
- 图说手诊全书2800例(收藏黄金版)
- 图说易经全书2800例(收藏黄金版)
- 图说本草纲目全书2800例(收藏黄金版)
- 金融企业会计(21世纪高职高专会计专业主干课程系列教材)
- Photoshop CS4基础与案例教程(附光盘计算机应用与软件技术专业领域技能型紧缺人才IT蓝领实用系列教程)
- 管理会计(2007第2版)/21世纪高职高专财务会计专业系列教材
- 基础会计模拟实训(2010第2版21世纪高职高专财务会计专业系列教材)
- 客户关系管理(第2版高等学校电子商务系列教材)
- 袖珍神学/汉译世界学术名著丛书