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诗文
糖醋溜豆腐
释义
“口味酸甜,用时30分钟,”
食材明细
主料
东北卤水豆腐
1块
辅料
葱
适量
鸡蛋
1个
酱油
适量
食盐
适量
白糖
1勺
白醋
适量
水淀粉
适量
蒜
适量
酸甜 口味
溜 工艺
半小时 耗时
普通 难度
糖醋溜豆腐的做法步骤
1
沾蛋液。
2
油烧热放锅炸至金黄色捞出备用。
3
将调好的汁倒入锅里烧开。
4
煮沸的汤汁里加入适量(土豆水淀粉)。
5
葱蒜、一品鲜酱油、白糖、醋、盐,加适量温水调汁。
6
烧至汤液粘稠。
7
加入炸好的豆腐翻炒均匀装盘。
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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去年夏四月母氏安恬高拱仲冬一日奄然永逝号(明·黄省曾)
去年多雪苦寒梅花遂晚元夕犹未盛开(宋·范成大)
去年大兵入台仙居幸免今冬屠掠无噍类衣冠妇(宋·舒岳祥)
去年孙从之示玉蕊佳篇时过未敢赓和今年此花(宋·周必大)
去年宋中道自洺州以书令魏殊来谒予魏遂托主(宋·梅尧臣)
去年对雪一首赠江十(宋·刘敞)
去年小除夕邓献之先生自黄州来视予疾谈宴欢(清·关棠)
去年得澄心堂纸甚惜之辄为一轴邀永叔诸君各(宋·刘敞)
去年微之国史读易彻章梦谒晦翁相与从容话言(宋·度正)
去年桃花盛开,与朱姚二君聚饮于河东运河岸(近现代·刘清漳)
去年正月三日雪霁入昭亭访应庵如庵二老今年(宋·张孝祥)
去年此日被风雨倒墙兼绝食(明·胡居仁)
去年秋扇二绝句(宋·苏辙)
去年秋,偶游宝山上方。入一小院,阒然无人(宋·苏轼)
去年脩禊后三日得南宫捷报于家今年是日与同(宋·徐鹿卿)
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更新时间:2026/3/26 12:29:11