食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鲤鱼的做法步骤
-
1准备鲤鱼清洗干净，两面改刀。 -
2下锅煎制两面微黄。 -
3放入五花肉炒出肥油。 -
4下葱姜干辣椒，八角。 -
5放生抽，老抽。 -
6倒入一罐啤酒，加盐，鸡精调味，小火炖十分钟。 -
7出锅装盘撒小米辣和香菜。
使用的厨具：炒锅
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