食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
早餐土豆泥的做法步骤
-
1把洋葱切碎，胡萝卜切碎，鸡胸切小丁，豌豆备好。 -
2热锅凉油，放入洋葱碎炒香。 -
3再倒入鸡胸丁炒至颜色泛白。 -
4胡萝卜碎和豌豆一同下锅翻炒。 -
5豌豆熟了后关火，撒入少许黑胡椒盐调味。 -
6我用的是土豆粉，加水搅拌均匀后，上锅蒸10分钟。 -
7把蒸好的土豆泥倒入平底锅中，翻拌均匀，用黑胡椒盐调味。 -
8煎一个蛋放上面就可以了。 -
9这是我按菜谱里的方法：把蛋打入土豆泥中，进烤箱180度，烤20分钟。 -
1020分钟到了，蛋也没熟，我又把蛋挖出来，平底锅煎了一个，用时3分钟。
小窍门
1、我选用的是小鸡胸肉，口感有点柴，下次换虾仁试试。
2、土豆泥和辅料的比例为1：1，或者辅料可以再多些。这样口感好。
2、土豆泥和辅料的比例为1：1，或者辅料可以再多些。这样口感好。
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 老面馒头
- 烤荞麦馒头片
- 葱香豌豆
- 土家凉拌椿芽
- 辣炒小龙虾
- 姜葱鸡
- 香辣冬苋菜梗
- 葱焖蚕豆
- 奥尔良烤翅
- 卤蛋
- 土家招牌山胡椒酱
- 鲜笋炒肉
- 酱肘子
- 红烧鯿鱼
- 素炒西葫芦丝
- 砂锅海鲜粥
- 小炒韭菜
- 可可蛋糕卷
- 红烧冬瓜片
- 拍黄瓜
- 家常蛋炒饭
- 酸辣凉粉
- 酸辣香菜拌牛肉
- 青椒炒土豆
- 海蛎子烧豆腐
- 道什么莫什么的成语
- 道什么藉什么的成语
- 道什么论什么的成语
- 道什么说什么的成语
- 道什么途什么的成语
- 道什么魔什么的成语
- 道傍之筑
- 道傍什么什么的成语
- 道傍筑室
- 道傍苦李
- 道古什么什么的成语
- 道古稽今，言远合近
- 道合什么什么的成语
- 道合志同
- 道同义合
- 塘工即事（清·朱煌）
- 塘栖道中得转山西报自嘲（明·王世贞）
- 塘栖道中（清·金义植）
- 塘栖（当代·秦鸿）
- 塘栖（明·王稚登）
- 塘沽火起（当代·石任之）
- 塘沽盐场望海同曹东瀛王泽寰（清·曾广钧）
- 塘淫（宋·释居简）
- 塘湾舟中夜雨（明·郭谏臣）
- 塘西寺闻蛙（宋·释居简）
- 塘西秋晚（宋·周密）
- 塘西行乐词二首（明·程敏政）
- 塘西（元末明初·陈基）
- 塘边见古冢诗（南北朝·何逊）
- 塘闸（宋·杨万里）
- 施尼茨勒中短篇小说选/企鹅经典
- 施尼茨勒中短篇小说选(精)/企鹅经典
- 坟墓的闯入者/企鹅经典
- 坟墓的闯入者(精)/企鹅经典
- 伦勃朗/天才艺术家
- 勃鲁盖尔/天才艺术家
- 凡·艾克/天才艺术家
- 丢勒/天才艺术家
- 委拉斯贵支/天才艺术家
- 经营的哲学(星巴克CEO的忠告)
- 回声(精)
- 隐忍与抗争(抗战中的北平文化界北平抗战实录)
- 势在必行
- 总门谷(上下)
- 歌麿杀赝事件