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诗文	大米蒸蛋糕
释义	食材明细 主料 大米粉 75g 玉米油 25g 鸡蛋 2个 白糖 20g 辅料 炼乳 5g 黑芝麻 适量 甜香 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 大米蒸蛋糕的做法步骤 1 75克米粉加入两个蛋黄。 2 加入5克炼乳。 3 加适量牛奶。 4 搅拌成没有颗粒的糊。 5 蛋清加20克白糖打发。 6 面糊分两次加入蛋清中翻拌均匀。 7 把面糊倒入模具中。 8 撒黑芝麻上锅蒸三十分钟。 9 成品图。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 糕点
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