食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋瓦块鱼的做法步骤
-
1鱼剔除鱼骨，然后将鱼肉改刀成瓦块状。 -
2淀粉里打一个鸡蛋，和适量的料酒，再加适量的水调成面糊。（水不能太多） -
33.锅加油烧热（大约170度的油度），将鱼块均匀裹上调好的面糊，放油锅里炸至两面金黄，捞出来将鱼块多余的油沥干，备用。 -
44.另起平底锅，将切好的生姜葱末煸出香味。 -
55.倒入适量的蕃茄酱，盐白砂糖和白醋翻炒均匀。 -
66.用水淀粉收好汁，再将炸好的鱼块倒入锅，翻炒至每块鱼块均匀的裹上酱汁。 -
7糖醋瓦块鱼做了，外皮香酥，鱼肉嫩滑，酸甜爽口。孩子们都爱吃！
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸭血豆腐羹
- #快手懒人餐#麻辣鲜香牙签牛肉
- 脆皮豆腐衣卷
- 腌萝卜干
- 冬季温补-虫草花炖草鸡
- 芥末木瓜丝
- 鲍鱼捞饭
- “快手懒人餐”昙花鱼丸面
- 牛肉卷饼
- 红烧虎皮蛋
- 虾仁滑蛋
- 毛血旺
- 糖醋藕丁
- 豆皮肉卷
- 三丝豆皮卷
- 奶酪面包
- 蒜蓉金针菇
- 肉包
- 萌趣猫爪青团
- 猪皮冻
- 鲫鱼豆腐汤
- 咖喱榨菜蛋炒饭
- 懒人蛤蜊疙瘩汤
- 糖霜栗子
- 南瓜红枣小窝头
- self-reliant life
- self-reliant meaning
- self-restraint 10 letters
- self-restraint def
- self-restraint definition
- self-satisfied about
- self-satisfied definition
- self-satisfied in spanish
- self service
- self taught
- self-taught man
- sell by market
- sell dream
- sell drugs
- seller support
- 寄王用章宪副（明·薛瑄）
- 寄王畏斋（明·韩雍）
- 寄王百谷（明·传慧）
- 寄王百谷（明·徐勃）
- 寄王百谷（明·徐熥）
- 寄王益（明·汪广洋）
- 寄王监簿英孙（宋·谢翱）
- 寄王真人（宋·舒岳祥）
- 寄王知县彦翚（明·邓雅）
- 寄王祥季昆（宋·翟龛）
- 寄王秀才（明·王汝玉）
- 寄王秋泉（元末明初·王冕）
- 寄王秘书（唐·白居易）
- 寄王立之二首（宋·谢薖）
- 寄王立之（宋·晁冲之）
- 哈农钢琴指法练习/指尖上的芭蕾钢琴基础系列
- 巴赫创意曲集/指尖上的芭蕾钢琴基础系列
- 车尔尼钢琴快速练习曲(299)/指尖上的芭蕾钢琴基础系列
- 恬淡(乐活当下)
- 自然本相(乐活当下)
- 乐活当下(乐活当下)
- 简单(乐活当下)
- 空门尘世(乐活当下)
- 欲望的距离(乐活当下)
- 创新转型服务(镇江市供销合作社改革发展纪实)
- 山水蠡测十二法/传统中国画技法教习丛书
- 危机性产业衰退的国际传导与区域产业结构调整
- 德福DSH考试词汇手册(环境篇)
- 论三位一体
- 张大千的后半生