网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	梅菜夹干肉
释义	食材明细 主料 五花肉 2条 豆腐干 500g 梅菜 半袋 辅料 葱花 适量 蒜末 适量 老抽 1勺 生抽 2匙 蚝油 2勺 糖 2匙 八角 2颗 油 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 梅菜夹干肉的做法步骤 1 五花肉冷水下锅，放入八角煮30分钟。 2 另起一锅，锅中放少许油，将煮好的五花肉擦干，煎肉皮及两侧，肉皮金黄即可。锅中多余的油倒出来，加入老抽及少量水上色。 3 将煎好的肉切1cm厚片。 4 豆腐干切薄片。 5 肉和豆腐干间隔夹好，摆在碗中，肉皮朝下。 6 梅干菜泡发，洗净。 7 另起一锅，放少量油烧热，倒葱花、蒜末爆香。 8 倒入梅干菜，加老抽，生抽，糖，蚝油，加少量水翻炒。 9 将炒好的梅干菜放到肉上，放到高压锅中压20分钟，或蒸锅中中火40分钟。 10 蒸好的肉倒扣到盘中。 使用的厨具：电压力锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	虾油白菜煲 杏鲍菇炒百味鸡 炒青豆 虾皮冬瓜 火麻仁苤蓝拌洋葱 红烧鲫鱼 香菇板栗焖鸡 油渣炒芥兰 汤种吐司 花样南瓜馒头 火腿白菜汤 清炒白菜 萌萌哒小蜜蜂饼干 菠萝包 红烧油豆腐 家常羊肉泡馍 时蔬炒饭 芸豆猪骨粥 龙虾丸圆白菜炒饭 女儿做的蛋糕 红薯粥 冰糖葫芦 爆炒猪肝 泰式柠檬猪肉脯 香菇炒西葫芦 wild children wild china Wild club wild dogs wilderness cannon wilderness family coconut oil wilderness therapy wildest dream wildest dreams wild eyes wild flowers wild ginger wild goat events wild goose wild guess 送康仁寿之衡阳（元·陈泰） 送康佥宪四川提学（明·薛瑄） 送康元龙之灵武二首（明·徐勃） 送康先生振致政南归（明·曹义） 送康判官往新安赋得江路西南永（唐·皇甫冉） 送康司业诗（元末明初·杨维桢） 送康司业诗（元末明初·杨维桢） 送康太守（唐·王维） 送康孔高纪善还乡（明·杨士奇） 送康孔高（明·杨士奇） 送康孟嘉赴广西按察知事（明·金幼孜） 送康孟担归莆中（明·卢龙云） 送康孟担游吴越（明·佘翔） 送康孟担西游访其叔郡丞（明·卢龙云） 送康季鹰之秣陵兼寄诸旧游（明·徐勃） 服装零售终端运营与管理 高校教师人力资源管理模式创新研究 化学电源--电池原理及制造技术 微机原理与接口技术课程设计(高等院校培养应用型人才电子技术类课程系列规划教材) 数字矿山技术(教育部高等学校地矿学科教学指导委员会采矿工程专业规划教材) 深热矿井环境控制(精) 管好自己的血压--高血压知识120问(健康教育读本) 实业富国(商海篇1)/中南大学校友创业启示录系列丛书 新编中国法制史教程(高等院校法学专业核心课程规划教材) 土木工程材料(高等学校土木工程专业系列教材) 钛铁矿金红石和稀土选矿技术/现代选矿技术系列图书 液压冲击机构研究设计 强夯加固机理的动力学分析 广告设计(附光盘高等院校应用型设计教育规划教材)/广告学系列 装饰制图与识图(附光盘高等院校应用型设计教育规划教材)/环境艺术设计系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。