食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣鸡心的做法步骤
-
1清洗好的鸡心。 -
2切片。放葱姜，料酒，胡椒粉，盐，香醋拌均匀腌制一小时。 -
3葱姜切片，青红辣椒切段。 -
4炒锅烧热加油，先放姜，再放葱爆香，花椒皮和红辣椒油炸一下，到出味。 -
5放入腌好的鸡心，翻炒均匀。再少加一点盐。 -
6待鸡心熟透再加入青椒丝和香菜，翻炒均匀。 -
7装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 青豆黑豆红枣豆浆
- 电饭锅盐焗鸡
- 糖醋素鳝
- 烧茄子
- 原味奶油蛋糕卷
- 鸡蛋韭菜面
- 白灼秋葵
- 绿豆糕
- 啤酒鸭
- 烙饼三明治
- 蜜汁麻香鸡翅
- 玉米面番茄鸡蛋饼
- 火腿蛋三明治
- 田园土豆饼
- 牛奶面包卷
- 香酥五花肉
- 黄桃果冻
- 木耳香菇肉包
- 酱骨头
- 百香果甘蓝冰饮
- 槐花肉龙
- 醇香炒饭
- 小米土豆蒸排骨
- 芒果糯米饭
- 鸡肉蔬菜土豆饼
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