食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣鸡心的做法步骤
-
1清洗好的鸡心。 -
2切片。放葱姜，料酒，胡椒粉，盐，香醋拌均匀腌制一小时。 -
3葱姜切片，青红辣椒切段。 -
4炒锅烧热加油，先放姜，再放葱爆香，花椒皮和红辣椒油炸一下，到出味。 -
5放入腌好的鸡心，翻炒均匀。再少加一点盐。 -
6待鸡心熟透再加入青椒丝和香菜，翻炒均匀。 -
7装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌鸡丝
- 蜜汁叉烧
- 奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。
- 胡萝卜焖鸭
- 白灼虾
- 鸡翅包饭
- 雪媚娘（冰皮月饼粉版本）
- 舌尖上的烤虾
- 酥炸巴沙鱼
- 柠香鸡翅（空气炸锅）
- 南瓜蒸排骨
- 酸辣柠檬鸡爪
- 皱皮椒炒卤鸡腿
- 原味牛肋条
- 番茄牛肉煮泡面
- 皱皮椒炒花甲
- 土豆番茄炖牛肋条
- 青菜肉卷
- 瓠瓜炒五花肉
- 芝士肉沫焗飯
- 杏干花生腊肉月饼
- 红椒野山笋鲜素鸡
- 韭菜猪肉生煎包
- 秋葵豆干炒回锅肉
- 玉米面刀切馒头
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- mull
- Mull
- mullah
- mulled
- mulled wine
- mullein
- muller
- mullet
- mulligan
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- mullion
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