食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒豆腐皮的做法步骤
-
1食材：韭菜、豆腐皮也叫千张、红辣椒。 -
2韭菜切段、红辣椒切丝、蒜切碎。 -
3豆腐皮切丝。 -
4锅加油烧热、炒香蒜末。 -
5放豆腐皮翻炒两分钟。 -
6加料酒。 -
7加生抽翻炒均匀。 -
8加一点点水焖煮一会儿。 -
9加入红椒丝和韭菜炒至断生、加盐调味即可。 -
10成品图。 -
11成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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