食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
大盘鸡的做法步骤
-
1鸡切块下锅焯水。 -
2捞出冲洗干净。 -
3锅中热油下入冰糖。 -
4冰糖炒制香油色，下入鸡块。 -
5加一勺郫县豆瓣酱炒出红油。 -
6加葱姜干辣椒，料酒，加水炖十分钟，加土豆翻炒均匀炖十分钟。 -
7加青红椒，洋葱，盐鸡精，翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 砂锅羊肉
- 冬瓜炒腊肠
- 茴香花生米
- 芝麻酱拌菠菜
- 三鲜饺子
- 剁椒鱼头
- 栗子燕麦糊
- 胡萝卜玉米鸽子汤
- 蒜香茼蒿炒猪肝
- 柠檬乳酪杯
- 冰糖阿胶燕窝
- 黑椒红酒牛排
- 南瓜花卷
- 咸肉腊猪手
- 酱紫做的北海道盒子巨好吃
- 烤鸭萝卜汤
- 黄金剁椒蒸桂鱼
- 香菇油麦菜
- 黄金椰球
- 蓝莓香蕉烤燕麦
- 照烧罗氏虾
- 土豆炖架豆王
- 酸辣鲜红莲
- 西芹烤鸭
- 螃蟹炒年糕
- hilly hindi
- hilly io
- hilly io game
- hilum of liver
- hilum of lung
- hilum overlay sign
- himalayan cat
- himalayas china
- Hi Mary
- hi missfish
- Hi Mynameis
- hind apparel
- hindbrain function
- hindbrain parts
- hind deer
- 答梅圣俞（宋·欧阳修）
- 答梅子庾（明·卢龙云）
- 答梅江陈以方（明·王恭）
- 答梅泉风雨见过（清末近现代初·郑孝胥）
- 答梅禹金江上之约并以子宁集见寄（明·欧大任）
- 答梅禹金见寄（明·欧大任）
- 答梅禹金见寄（明·欧大任）
- 答梅绣衣见访（明·陈献章）
- 答梦鹤轩主人并呈怀朝鲜使臣诗（清·金朝觐）
- 答梵才见贺忝承旨之作（宋·宋祁）
- 答楚僧智普始与吴僧显忠来过今见二人诗进于（宋·梅尧臣）
- 答樊云门冬雨剧谈之作（清末近现代初·郑孝胥）
- 答樊云门踏月之作（清末近现代初·郑孝胥）
- 答樊云门（清末近现代初·郑孝胥）
- 答樊漱圃（近现代·马一浮）
- 语文(6上人教版)/教材通典
- 工程制图与CAD(高等职业教育机电类规划教材)
- 物理(高中生逆袭指南)/名师特攻高中学科提分笔记
- 语文(5上人民教育教材适用)/优+学习方案
- 生命科学与生物技术(第2版21世纪高等院校教材)/公选课系列
- 落叶果树介壳虫及其天敌昆虫原色图谱
- 基础光学
- After Effects CS6影视特效实例教程(数字媒体技术应用专业创新型系列教材中等职业教育十三五规划教材)
- 小学生看图写话(1年级注音彩绘版)/奔跑吧童年
- 油气管道标准化技术与管理(中国石油天然气集团有限公司统编培训教材)
- 油气田开发仿真实验教程(富媒体高等学校教材)
- 中华人民共和国食品安全法
- 数控原理及应用
- 初中物理(8上人教版全练版+全解版2020版初中同步)/5年中考3年模拟
- 人员培训与开发(第5版)/21世纪高等院校人力资源管理专业教材新系