食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
大盘鸡的做法步骤
-
1鸡切块下锅焯水。 -
2捞出冲洗干净。 -
3锅中热油下入冰糖。 -
4冰糖炒制香油色，下入鸡块。 -
5加一勺郫县豆瓣酱炒出红油。 -
6加葱姜干辣椒，料酒，加水炖十分钟，加土豆翻炒均匀炖十分钟。 -
7加青红椒，洋葱，盐鸡精，翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 黄瓜炒鸡蛋
- 照烧鸡腿
- ◤奥尔良烤鸡翅◥（孩子爱吃哦！）
- 白玉菇滑蛋
- 牛肉娃娃菜河粉
- 红腰豆扁豆桂圆汤
- 洋葱炒肉片
- 豇豆肉包
- 酱油水金鲳鱼
- 茄子焖面
- 轻食减脂餐
- 椰奶火龙果烧仙草
- 凉拌土豆窝窝
- 水煮鱼
- 黑白配
- 丝瓜炒蛋
- 蟹膏宝娃娃菜面疙瘩
- 蒜蓉烤生蚝，美味难挡！
- 南瓜蒸排骨
- 苦瓜炒鸡蛋
- 炒瓜皮（咸菜 下饭菜）
- 肉丝炒面
- 酱烧香干
- 青红椒炒肉
- 淡奶油曲奇饼干
- 什么屦什么决的成语
- 什么屦什么施的成语
- 什么屦什么簪的成语
- 什么屦什么霜的成语
- 什么屩什么簦的成语
- 什么屩什么缕的成语
- 什么屩什么衣的成语
- 什么屯什么卷的成语
- 什么屯什么合的成语
- 什么屯什么散的成语
- 什么屯什么杂的成语
- 什么屯什么立的成语
- 什么屯什么聚的成语
- 什么屯什么附的成语
- 什么屯什么集的成语
- 友人邀饮即席赋赠（清·戴亨）
- 友人郊墅（明·祝允明）
- 友人酌罢口号（明·杨起元）
- 友人铜雀台砚（宋·释永颐）
- 友人长思卷（明·朱朴）
- 友人问卜见招（唐·崔涂）
- 友人陈仁辅好古之士也效古体以赠之（明·邓雅）
- 友人陈德甫自阙下荣归取道金陵诗以送之（明·卢龙云）
- 友人陈槱得杨补之三昧赏之以诗（宋·白玉蟾）
- 友人饷瓶花（明末清初·屈大均）
- 友人饷粟书感（明·程嘉燧）
- 友人黄子衡欲之上庠以诗留行（宋·朱熹）
- 友人黄逢永尝言晚下清溪遥望西崖诸峰如青纱（明·李云龙）
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