食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炒三丁的做法步骤
-
1黄瓜，土豆，茄子。 -
2土豆切丁，凉水洗后沥水待用。 -
3茄子切丁，浸水后沥水待用。 -
4黄瓜切成丁待用。 -
5锅中加入油，油热后爆香葱花。 -
6然后放入土豆丁、茄子丁、盐进行翻炒。 -
7土豆丁和茄子丁快熟时放入黄瓜丁、味精，翻炒均匀，勾入水淀粉。 -
8装盘即可。
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 自制香肠
- 玉米鲜虾沙拉
- 枇杷蜜拌水萝卜
- 耙耙柑奶昔
- 酸奶云朵吐司
- 火腿芝士肉松卷
- 雪里红炒豆腐
- 芹菜拌木耳
- 可食用的山楂花
- 花螺鲍鱼鸡煲
- 蛋黄莲籽馅月饼
- 清蒸鲈鱼
- 肉丸粉丝汤
- 红薯杂粮米粥
- 复合橙汁
- 牛肉哨子豆腐
- 肉丝炒芥兰
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- 圆椒拌笔管鱼
- 枇杷蜜果冻橙奶昔
- 海米拌青萝卜
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- 回锅肉
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