食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
土豆可乐饼的做法步骤
-
1将土豆去皮洗净，切成厚片放蒸锅上蒸20分钟左右。（用筷子戳烂即可）。 -
2将洋葱，火腿肠，虾仁切成小碎丁备用。
-
3炒锅热油，将切碎的小碎丁倒入炒锅翻炒片刻，盛出备用。
-
4蒸好的土豆趁热捣成土豆泥，加盐，胡椒，少许食用油，放入炒好的配料搅拌均匀，稍微放凉一点就可以制作啦。（这个步骤我忘了照下来了）。
-
5将搅拌均匀的土豆泥制作成自己想要的形状，先上一层生面粉，再裹蛋液，最后上一层面包糠，均匀的沾满整个饼面。
-
6油锅倒入适量油，能没过土豆饼最好，小火炸至表皮酥黄即可。最后按照个人喜爱的口味，放入沙拉酱或者番茄酱都可以，当然，不放两件也是很美味的哦！
小窍门
土豆泥一定要冷却一会儿再制作形状，不然的话会很烫手，炸的时候一定要小火不然容易糊，最后搭上自己喜欢的酱料配合着吃就可以了，也可以吃原味的哦！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
小吃
日本料理
- 简单版烤箱鸡腿
- 香酥五花肉
- 肉末蔬菜拌面
- 青椒肉丝面
- 葱花薄饼
- 奥尔良烤翅
- 干锅鸭
- 宫保鸡丁
- 虾仁炒面
- 黄瓜凉粉
- 蒜香麻酱凉面
- 黑玉米南瓜羹
- 抹茶曲奇
- 凉拌蒜蓉豆角
- 草莓味小布丁
- 纸杯小蛋糕
- 辣土豆鸡肉煲
- 豉油王炒面
- 韩式小火锅
- 窝窝头包肉末甜椒炒酸豇豆
- 英式柠檬酱
- 芦笋炒牛肉
- 头伏饺子二伏面
- 柠檬酵素
- 丝瓜煨荷包蛋
- Loch Ness
- lock
- lock
- lockable
- lock away
- lockbox
- lock down
- lockdown
- lock down
- lockdown weight
- locked
- locked-in
- locked out
- locker
- locker room
- 晚归早出（唐·白居易）
- 晚归曲（唐·温庭筠）
- 晚归有思（当代·陈振家）
- 晚归有感（唐·白居易）
- 晚归望月（宋·刘攽）
- 晚归松溪（清·彭印古）
- 晚归沣川（唐·韦应物）
- 晚归海虞（明·吴孺子）
- 晚归湖上（明·王称）
- 晚归独酌有怀熊镜蓉（清·张恩准）
- 晚归田庐（明·姚汝循）
- 晚归石湖（宋·范成大）
- 晚归福严寺（宋·释德洪）
- 晚归自溪上（明·何景明）
- 晚归自玉堂偶成（明·金幼孜）
- 特殊教育学
- 材料创想汇
- 林汉达前后汉故事全集
- 淘气包马小跳
- 当代中国生态文学读本：从浩瀚到无垠
- 建设工程物资
- 职业生涯规划活动课学习指导
- 我的人生我做主职业生涯规划指导与训练
- 物流信息管理
- 神农本草经
- 什么是人工智能?
- 神奇的比特世界
- 线性代数
- 信息流广告实战
- “三社联动”社区实务模式