食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
土豆可乐饼的做法步骤
-
1将土豆去皮洗净，切成厚片放蒸锅上蒸20分钟左右。（用筷子戳烂即可）。 -
2将洋葱，火腿肠，虾仁切成小碎丁备用。
-
3炒锅热油，将切碎的小碎丁倒入炒锅翻炒片刻，盛出备用。
-
4蒸好的土豆趁热捣成土豆泥，加盐，胡椒，少许食用油，放入炒好的配料搅拌均匀，稍微放凉一点就可以制作啦。（这个步骤我忘了照下来了）。
-
5将搅拌均匀的土豆泥制作成自己想要的形状，先上一层生面粉，再裹蛋液，最后上一层面包糠，均匀的沾满整个饼面。
-
6油锅倒入适量油，能没过土豆饼最好，小火炸至表皮酥黄即可。最后按照个人喜爱的口味，放入沙拉酱或者番茄酱都可以，当然，不放两件也是很美味的哦！
小窍门
土豆泥一定要冷却一会儿再制作形状，不然的话会很烫手，炸的时候一定要小火不然容易糊，最后搭上自己喜欢的酱料配合着吃就可以了，也可以吃原味的哦！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
小吃
日本料理
- 清酒煮文蛤
- 火龙果汤圆
- 尖椒炒蟹
- 酱香鸡蛋饼
- 百合木瓜甜汤
- 浇汁小黄鱼
- 甜菜根燕麦肉饼
- 饺子汤粑粑
- 美味酥饼
- 空炸蒜香烤排骨
- 炝炒夜开花
- 鲜虾玉米猪肉盏
- 红枣枸杞蒸鸡
- 酒香芒果露
- 辣烧鸭血
- 咖喱牛腩饭
- 麻辣豆腐
- 咖喱土豆鸡块
- 红糖大馒头
- 广东老火靓汤名贵汤包-海马田七强骨汤
- 海绵杯子蛋糕
- 辣椒炒猪油渣
- 干锅有机花菜
- 烤地瓜片、煮水果-小时候的味道传下去
- 自制蒜香肠
- 雄飞突进
- 雄飞雌伏
- 雄鸡一唱天下白
- 雄鸡什么什么的成语
- 雄鸡夜鸣
- 雄鸡断尾
- 雅人什么什么的成语
- 雅人深致
- 雅人清致
- 雅人韵士
- 雅什么什么士的成语
- 雅什么什么声的成语
- 雅什么什么壶的成语
- 雅什么什么然的成语
- 雅什么什么致的成语
- 白发（宋·舒岳祥）
- 白发（宋·薛季宣）
- 白发（宋·赵汝燧）
- 白发（宋·释智圆）
- 白发（宋·陆游）
- 白发（宋·陆游）
- 白发（宋·陆游）
- 白发（宋·陆游）
- 白发（宋·陆游）
- 白发（宋·顾逢）
- 白发（宋末元初·缪鉴）
- 白发（当代·陈振家）
- 白发（明·汪广洋）
- 白发（明·祁顺）
- 白发（明·郑文康）
- 大地星空/深度赣鄱书系
- 麻姑山古诗选析
- 孔子(中国精神的塑造者)/图说世界名人
- 司马迁(中国文史大家)/图说世界名人
- 苏格拉底(无知的哲学家)/图说世界名人
- 居里夫人(伟大的女科学家)/图说世界名人
- 托尔斯泰(俄国最伟大的作家)/图说世界名人
- 弗洛伊德(精神分析学之父)/图说世界名人
- 安徒生(世界文学童话创始人)/图说世界名人
- 达尔文(理性的选择者)/图说世界名人
- 每天都与书相遇/书魅文丛
- 漂流书漂流梦/书魅文丛
- 喜欢书一编/书魅文丛
- 夜读记/书魅文丛
- 在厕所读书/书魅文丛