食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝炒凤尾的做法步骤
-
1所谓的凤尾其实就是掐头去尾的莴笋啦，因为口感爽脆而备受吃货的喜爱，无论快炒还是凉拌都是非常适合夏天的快手菜~ -
2莴笋洗净沥干水后切去老叶，莴笋头切厚片，莴笋叶一分为四。 -
3热锅起油，小火下入干辣椒和花椒炝锅（也可视个人口味加少许姜片和蒜片）。 -
4下入莴笋转大火快速翻炒，起锅前用薄盐调味即可。 -
5成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡蛋炒西兰花
- 香椿芽拌豆腐
- 果酱
- 红椒炒面筋
- Q弹糯米糍【法帅蒸汽烤箱版】
- 红烧排骨
- 清炒豌豆米
- 港式吐司
- 糖烤栗子【法帅蒸汽烤箱版】
- 葱花卷
- 鱼香肉丝
- 炝拌金针菇
- 艾米果馅料
- 香椿炒鸡蛋
- 莴苣炒肉
- 炒实蛋
- 红白豆腐烧白菜
- 鸡肉炒四季豆
- “春食野菜香”：春笋炒腊肉
- 辣炒鲜虾
- 素炒玉米粒
- 腊肉烧红白豆腐
- 豉汁蒸立鱼
- “春食野菜香”：凉拌春笋丝
- 白糖笑粄
- 一雷什么什么的成语
- 一面之交
- 一面之旧
- 一面之款
- 一面之缘
- 一面之荣
- 一面之识
- 一面之词
- 一面之说
- 一面之辞
- 一面之雅
- 一面什么什么的成语
- 一面儿理
- 一面如旧
- 一面虚词
- 海棠春 闺词，和阮亭韵 晓妆（清·邹祗谟）
- 海棠春 青睐（当代·黄绮）
- 海棠春 题在妇女节（当代·崔荣江）
- 海棠春 题美女图，为闺人称寿（清·陈维崧）
- 海棠春（宋·无名氏）
- 海棠春（清·汪玉轸）
- 海棠春（清·陈维崧）
- 海棠月（元·张玉娘）
- 海棠木瓜二绝句 海棠赠木瓜（宋·王禹称）
- 海棠未开对酒作此（宋·李流谦）
- 海棠果赞（明·区大相）
- 海棠树下读书风来落英缤纷流韵满篇（当代·张伯元）
- 海棠次苏子瞻韵（宋·赵汄夫）
- 海棠欲开雨作（宋·范成大）
- 海棠歌（宋·陆游）
- 中国国家画廊(附特辑一人一品2014.2辑总第19辑)
- 冯今松中国画作品集(精)/中国国家画院精品书系
- 中国国家美术(2014.1辑总第21辑)
- 中国国家美术(2014.2辑总第22辑)
- 中国国家美术(2014.3辑总第23辑)
- 龚贤/中国历代名家作品精选
- 金农/中国历代名家作品精选
- 历代花鸟/中国历代名家作品精选
- 历代人物/中国历代名家作品精选
- 历代山水/中国历代名家作品精选
- 历代扇面/中国历代名家作品精选
- 清四僧/中国历代名家作品精选
- 吴历/中国历代名家作品精选
- 赵之谦/中国历代名家作品精选
- 中国梦翰墨缘(中国国家画院天津画院江苏省国画院山东画院甘肃画院美术作品集)(精)