食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱黄瓜荞麦面的做法步骤
-
1荞麦面待用。 -
2黄瓜切丁待用。 -
3猪肉切丁放入料酒。 -
4再加入生抽。 -
5最后加入五香粉，淀粉抓匀腌制20分钟。 -
6水烧开后下荞麦面煮。 -
7煮好的面条过凉水，多过几遍。 -
8锅里加入油烧热后加入腌好的肉丁。 -
9快速炒散后加入蒜末炒香。 -
10炒香后加入红椒炒匀。 -
11加入黄豆酱。 -
12加入半碗清水煮开。 -
13煮开后加入黄瓜粒。 -
14大火翻炒均匀，放入鸡精继续翻炒入味即可。 -
15然后装在煮好的荞麦面即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 杏鲍菇火腿意大利面
- 绿豆薏仁汤圆
- 桂花糖年糕
- 桂花奶茶
- 酪梨杂果沙拉
- 凉拌木耳
- 凉拌皮蛋
- 芹菜素粥
- 酸辣木耳洋葱
- 番茄浓汤
- 淡贝丸炒芹菜
- 黄金馒头片
- 番茄酥肉
- 玉米面粥
- 麻辣醋溜白菜
- 酱驴肉
- 玫瑰花苹果派
- 瑶柱莲藕瘦肉汤
- 瘦肉丝芹菜炒荞麦面
- 剁椒炝拌豆油皮
- 杏鲍菇炒熟排骨
- 煮方便面
- 快手素菜 之春天吃芽
- 番茄浓汤面
- 芹叶香干馅春卷
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- aniseed
- anisette
- anisotropic
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- Ankara
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- ankle-deep
- ankle-length
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- 龙朔中酒令（唐·不详）
- 龙杖（元·谢宗可）
- 龙标野宴（唐·王昌龄）
- 龙树寺看白芍药是宋雪帆前辈手植（清·徐树铭）
- 龙树岩（宋·黄非熊）
- 龙桥妇（元末明初·陈基）
- 龙榆生寄示端午漫成绝，即追和其去年秋夕见（近现代·钱钟书）
- 龙榜看土镇（明·黄公辅）
- 龙母庙（宋·曾丰）
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