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诗文	可乐鸡翅
释义	食材明细 主料 鸡翅 10个 辅料 可乐 250g 葱 少许 姜 少许 料酒 少许 酱油 少许 盐 少许 咸甜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 可乐鸡翅的做法步骤 1 鸡翅正反面各切3个花刀。 2 放入少许的盐，料酒，几块姜片腌制半小时。 3 油锅7成热时下入鸡翅分两次炸制，两面金黄色时捞出，一分钟后再复炸一遍。 4 葱姜爆香后放入鸡翅，倒入250克的可乐，少许酱油，老抽。小火10几分钟后收汁，出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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