食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆红烧肉的做法步骤
-
1准备所有食材。 -
2热锅加油放入猪肥肉炸成金黄色。 -
3放入瘦肉炒变色。 -
4加料酒白醋生姜大蒜炒香。 -
5盛入碗中备用。 -
6锅内倒入少许油放冰糖炒化成焦糖色。 -
7倒入炒好的肉片放入八角桂皮尖辣椒翻炒片刻加老抽上色。 -
8倒入土豆加盐翻炒片刻（可加放一勺陈醋）。 -
9盛入容器加少许水，盖上锅盖大火煮开转小火炖。 -
10待收汁后倒入味极鲜拌匀关火焖片刻。 -
11装盘出锅。 -
12成品图。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 泡菜饼
- 墨鱼干煲筒骨
- 腊肠苦瓜炒米饭
- 清汤萝卜炖牛腩
- 虾仁玉子豆腐煲
- 满堂彩——脆皮肠什锦丁
- 玉米沙拉
- 花儿朵朵香烤热狗肠
- 台式香肠炒青豆
- 可乐鸡翅（可乐鸡腿）
- 雪梨炖冰糖
- 五彩黄金炒饭
- 骨头虾仁冬瓜汤
- 合家欢——经典飘香炒菜培根
- 青菜猪肉虾仁饺
- 什锦黄金炒饭
- 胡萝卜马蹄排骨汤
- 盐菜蒸培根
- 充满圣诞气氛的裸蛋糕
- 培根炒荷兰豆
- 红烧土豆片
- 蘑菇炖豆腐
- 七彩鲜蔬培根披萨
- 孜然烤羊排
- 小米排骨
- 世扰俗乱
- 世掌丝纶
- 世掌什么什么的成语
- 世故人情
- 世故什么什么的成语
- 世殊什么什么的成语
- 世殊时异
- 世济什么什么的成语
- 世济其美
- 世界七大奇观用英语怎么说
- 世界七大洲用英语怎么说
- 世界什么什么的成语
- 世界八大奇迹之一用英语怎么说
- 世界卫生组织用英语怎么说
- 世界发明大王用英语怎么说
- 我欲（近现代·萧梦霞）
- 我爱云庄好四首（元·张养浩）
- 我爱淳安好（宋·陈晔）
- 我爱秋香（明·唐寅）
- 我爱陶弘景（明·孙一元）
- 我生何不辰次杜少陵垂老别韵（明·张萱）
- 我生行（明·傅汝舟）
- 我生（元·张仲深）
- 我生（宋·晁说之）
- 我生（宋末元初·郑思肖）
- 我生（当代·卢青山）
- 我生（明·王鏊）
- 我相（当代·陈振家）
- 我策我马寄王介甫 其三（宋·王令）
- 我策我马寄王介甫（宋·王令）
- 法学的社会学启蒙(精)
- 间谍施虐狂和巫师(被教科书忽略的历史)(精)/明德书系
- 近代中国社会主义传播史图谱/中国马克思主义研究丛书
- 读和写(4-8岁)/我的小问题
- 书缘与人缘
- APOBEC家族研究进展
- SAS+R大数据行业应用案例分析(运用预测模型和机器学习技术)/大数据应用与技术丛书
- 去大马士革寻宝(叙利亚的故事)(精)/有故事的世界
- 中国传统文化与文化软实力研究
- 城市历史文化空间(青岛地区博物馆)
- 老警再思考
- 大师之大(西南联大风云记)/回顾丛书
- 工具论(全新插图本)
- 皮皮和垃圾分类小伙伴(精)
- 鲁滨孙漂流记(附课外阅读导读手册新课标6年级必读出版300周年纪念版)