食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干煸麻辣小鱼的做法步骤
-
1备好食材.食材有刁子鱼半斤，花椒，干辣椒，葱姜蒜，黑豆子各适量。 -
2生姜切丝。 -
3切好葱花。 -
4大蒜切蒜蓉。 -
5干辣椒切圈。 -
6刁子鱼加料酒，盐，生姜抓匀，腌制2小时左右。 -
7小碗里加料酒，醋，生抽，酱油，胡椒粉各适量。 -
8腌制好的小鱼，沥干水分，待用。 -
9锅里放油，油温要烧高一些，否则粘锅，放入沥干水分的小鱼，两面煎黄，煎外焦里嫩。煎好后捞起备用。 -
10锅内下油，放入姜，蒜，花椒，干辣椒炒至出香，再放入黑豆子。 -
11放入小叼子鱼，倒入碗中调好的酱水。 -
12.翻炒均匀，装入盘中，撒入葱花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜炒鸡蛋
- 炸酱面
- 冬季热饮教程网红奶茶配方--姜汁马蹄奶茶的做法
- 小米粥
- 培根炒圆白菜
- 烤香蕉
- 魔芋三丝
- 鸡蛋葱花饼
- 家庭版红烧肉
- 红萝卜焖饭
- 圣诞季滴中式点心~【圣诞老人馒头】
- 榨菜片山药炒西兰花
- 面筋泡炒丝瓜
- 双椒炒菜花
- 玉米片煎蛋
- 笋尖炒鲜素鸡
- 大雁蛋紫薯米粥
- 金桔红糖蜜饯
- 土豆小饼
- 广东腊肠青豆炒饭
- 馄饨做法
- 尖椒炒五花肉
- 清炒芥蓝
- 菠菜汁蛋白溶豆
- 香煎秋刀鱼
- dirt bag
- dirt bike
- dirt cheap
- dirt-cheap
- dirtiness
- dirt poor
- dirt-poor
- dirt road
- dirty
- dirty blond
- dirty-blond
- dirty blonde
- dirty-blonde
- dirty bomb
- dirty film
- 老叹（宋·陆游）
- 老叹（宋·陆游）
- 老叹（宋·陆游）
- 老向伉俪及一冰夫妇过访余偕之登南山（当代·陈忠平）
- 老君像（明·张宁）
- 老君十六变词（隋·无名氏）
- 老君吟 三千功（元·王吉昌）
- 老君吟 八百行（元·王吉昌）
- 老君吟（元·王吉昌）
- 老君岩次刘谊韵（宋·彭次云）
- 老君岩（明·于慎行）
- 老君庙（唐·温庭筠）
- 老君洞（宋·陆游）
- 老君炼丹炉志虽载而不见（明·王履）
- 老君离垢（明·王履）
- 油画棒小札 印象风景
- 血液透析血管通路日间手术管理与实践
- 中考真题考点刷 物理 2024版
- 世界名人未解之谜
- 自动控制原理与应用项目化教程
- 全新日本语听力 1
- 物理化学(环境类)
- 耳朵里的城市
- 建筑施工企业会计(第二版)
- 枪械大百科
- 高中数学教学模式与方法探究
- 多媒体技术及应用(第2版)
- 千字文
- 新编教师口语
- "SPM"三维一体策略下小学体育游戏化课程(水平一)