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诗文	番茄口蘑猪骨汤
释义	食材明细 主料 猪尾骨 1根 大番茄 1个 口蘑 适量 生姜片 适量 辅料 盐 适量 胡椒粉 适量 清淡 口味 煨 工艺 数小时 耗时 简单 难度 番茄口蘑猪骨汤的做法步骤 1 猪尾骨一根。 2 清洗干净。 3 放入锅里加入姜片炒一会（捞出用水冲洗干净）。 4 猪尾骨和姜片放入砂锅。 5 加入开水大火煮。 6 锅里水烧开转小火。 7 用勺子撇出浮沫。 8 盖上锅盖最小火继续焖煮。 9 最小火始终保持就是这样的状态。 10 猪尾骨煮熟加入划十字刀的蕃茄。 11 加入洗净的口蘑。 12 煮开后转小火焖煮熟，用盐和胡椒粉调味即可。 13 汤鲜美不油腻，猪尾骨肉嫩不柴。 14 成品欣赏。 15 大盆的虾大碗的汤，爽口的凉拌黄瓜和清炒竹叶菜。 使用的厨具：电饭煲、电压力锅、高压锅、汤锅、砂锅 所属分类： 汤类
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。