食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韭黄炒蛋的做法步骤
-
1韭黄洗净切段，鸡蛋打散放少许盐，鸡精调味。 -
2热锅放入韭黄翻炒均匀。 -
3韭黄炒至软将鸡蛋液淋上。 -
4淋上鸡蛋液的韭黄加入少许盐，鸡精，翻炒均匀即可。 -
5简单快手的一道菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 肉片炒西芹
- 清蒸小白鲳鱼
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- 小白菜猪肉饺子
- 老坛酸菜
- 蒜苔炒鸡蛋
- 鱼头炖豆腐
- 爆炒小虾
- 簡單蝦燒賣
- 腊肉焖白萝卜
- 黑灵芝乌鸡汤
- 辣炒白菜
- 老姜黑芝麻油焖鸭肉
- 石斛莲子瘦肉汤
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- 余去年寄前诗今再过其地而彦征已卒用前韵书（宋·汪藻）
- 余去梁溪五年矣，甲申冬有事重游，追思往昔（清末民国初·方仁渊）
- 余去秋七月登舟逮此一年矣六月晦日午睡觉闻（宋·赵鼎）
- 余去金山五年而复至，次旧诗韵，赠宝觉长老（宋·苏轼）
- 余友区太史用孺谪丞滁阳囧寺王程束急不能枉（明·张萱）
- 余友王君有花癖赠诗一章（清末近现代初·薛昂若）
- 余友韩耳叔文恪公之仲子死于难托生刘两成为（明末清初·张穆）
- 余友黄鹄生与所䁥相去二舍为置符以召各藏其（明·袁宏道）
- 余号甘露灭所至问者甚多作此（宋·释德洪）
- 余号越巢青萝山中有一峰以此名戏成口占（明末清初·何巩道）
- 余同年由试院积俸给买马而归中路几逸戏作长（宋·喻良能）
- 余名宴居之室曰一枝巢赋诗以自遣（宋·舒岳祥）
- 余吏部挽诗三首（宋·洪适）
- 余吏部谪琼侨寓苍梧次谢大巡韵（明·钟芳）
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