食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻辣水煮牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗净切片加入姜末和鸡蛋、淀粉、蚝油、料酒拌匀腌制。 -
2香菜提前切好。 -
3锅内入油先后加入豆瓣酱和姜蒜翻炒出红油后倒入开水煮成红汤。 -
4豆芽倒入红汤中焯熟。 -
5取出铺入干净大碗内。 -
6把牛肉片少量多次放入红汤中烫熟捞出。 -
7铺在豆芽菜上后撒上香菜梗。 -
8加入香菜叶后可以适当加入干椒粉和辣椒圈。 -
9另起锅入油烧热浇灌即可开吃。 -
10成品图。
使用的厨具：砂锅、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 牛肉丁炒双豆
- 韭菜炒鸡蛋
- 锅塌豆腐
- 黄瓜丁炒牛肉丁
- 肉菜 荤菜 爆炒小鱿鱼
- 南瓜玫瑰花
- 糖果饭卷
- 南瓜炖土豆
- 西红柿豆瓣巴沙鱼
- 菠菜拌粉丝
- 爱吃自制肠又怕麻烦的做它吧！不用肠衣不用灌，还不怕开水煮爆了
- 油炸紫薯丸子
- 双色吐司
- 自制凉皮
- 费南雪
- 手撕奶香吐司
- 卤味鸡腿
- 辣炒鸡胗
- 肉末烤香菇
- 香葱肉松吐司
- 鸡蛋山药拼
- 酸辣汤
- 黄蚬子鸡蛋羹
- 蒜香菜心
- 红烧肘子
- 极本穷源
- 极武什么什么的成语
- 极武穷兵
- 极深什么什么的成语
- 极深研几
- 极深研幾
- 极目什么什么的成语
- 极目四望
- 极目远望
- 极目远眺
- 极目迥望
- 极而什么什么的成语
- 极而言之
- 极致什么什么的成语
- 极致高深
- 生查子 春日晚妆（明末清初·商景兰）
- 生查子 春日闺情（宋·程垓）
- 生查子 春晴（清·曹尔堪）
- 生查子 春闺 俱戏用药名（清·宋琬）
- 生查子 春闺（清·梁清标）
- 生查子 晚秋（当代·傅义）
- 生查子 晨起（清末近现代初·徐树铮）
- 生查子 晴色入青山（宋·韩淲）
- 生查子 暮春将半桃花始开（清·宋琬）
- 生查子 暮春（民国末当代初·吴未淳）
- 生查子 月夜口占（清·张令仪）
- 生查子 杨妃病齿图（清·陆珊）
- 生查子 杨花飞去图，为于汉卿赋（清·蒋春霖）
- 生查子 案《东白堂词选》题作「观闺人夜绣（清·俞士彪）
- 生查子 梅和柳（宋·韩淲）
- 超声医学(高级医师进阶副主任医师主任医师第2版高级卫生专业技术资格考试用书)
- 国家节水型城市工作手册
- 历史(8上RMJY全练版+全解版强化版)/实验班提优训练
- 搪玻璃搅拌器锚式搅拌器和框式搅拌器(2019HG\T2051.1-2051.2-2019代替HG\T2051.1-2051.2-2013)/中华人民共和国化工行业标准
- 从生活到理论(质性研究写作成文)/质性研究经典导读系列丛书
- 安装工程计量与计价(高等职业技术教育土建类专业十三五规划教材)
- 硫回收装置紫外法H2S和SO2比值分析仪(HG\T5642-2019)/中华人民共和国化工行业标准
- 便携式甲烷遥测仪(HG\T5641-2019)/中华人民共和国化工行业标准
- 读成语识天下--走进中国传统文化(名利篇1)
- 格局
- 厨余垃圾贴纸游戏书/垃圾分类全知道
- 语文(4下配新课标全国版)/名师点拨课时作业本
- 青年文艺与国家形象
- 电力建设工程概算定额(2018年版第4册调试工程)
- 海市书韵(三门县首届书香育少年阅读伴成长读书活动优秀作文集)