“土豆怎么吃都喜欢、凉拌更下饭了。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌麻辣土豆的做法步骤
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1土豆去皮洗净。 -
2切薄片。 -
3放入冷水中洗去淀粉。 -
4蒜蓉和姜末准备好。 -
5放入适量80度左右的开水冲泡一会儿。 -
6土豆下入开水锅中煮至断生。 -
7把其它佐料放入姜蒜水中调均匀。 -
8土豆沥干水分。 -
9装入盘中、淋上调料即可。 -
10太香了。 -
11好吃??
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜