网站首页  词典首页

诗文	南乳排骨
释义	食材明细 主料 小排 400g 辅料 葱 3段 姜 2片 黄酒 20ml 腐乳 半块 腐乳汁 2勺 生抽 10ml 白糖 1匙 食用油 20ml 咸鲜 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 南乳排骨的做法步骤 1 排骨冷水下锅，焯一下捞出。 2 另起锅，排骨冷水下锅，放入葱、姜、黄酒。烧开转小火，加盖煮半小时。 3 调料汁：腐乳、腐乳汁、生抽、白糖，谢开拌匀。 4 煮好排骨，捞出备用。汤留下，煮个白菜豆腐，就是一顿饭啦！ 5 锅中放底油，小火，放入排骨翻炒一分钟。 6 倒入调料汁，拌炒均匀。 7 加少量开水，小火收汁即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	抹茶青团，味道清香，色泽翠绿，超香黑芝麻花生馅 鱼香茄子 青团 麻油莴笋 薄皮椒回锅肉 木耳核桃仁鸡蛋包子 艾草青团 猪肉炒蘑菇西葫芦 酒酿青团芋圆 奥利奥马芬蛋糕 酸辣土豆丝 紫藤花鸡蛋饼 茄汁腐竹煲 炸羊排 鸭架粉丝小白菜汤 艾米粿 红椒萝卜炒油豆角 米饭杀手之广式酸梅鸭 蔬菜鸡丁 蒸菜盒子 捞汁三丝 三鲜馅的饺子 炝拌香椿 咸蛋黄肉松司康 梅菜猪肉锅盔

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。