蒜切末。

蘑菇培根切片。

热锅冷油，放入蒜10秒再放培根翻炒，炒两分钟后放入蘑菇，调成小火。

蘑菇炒两分钟，软了之后放入淡奶油。

另起一锅，水开后放入意大利面，再放点盐，大火煮10分钟。

奶油浓稠至可以挂在培根蘑菇的程度，就可以关火，放已经煮好的意大利面一起搅拌。搅拌均匀适量加点盐和黑胡椒和罗勒碎调味。