食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜炒肉的做法步骤
-
1准备食材备用，切好的里脊肉用适量淀粉抓匀，为了肉质细嫩。 -
2热锅倒入适量食用油，放入一个八角，出香味后放入腌好的里脊肉翻炒，肉变色后依次放入葱蒜姜末，料酒，生抽，翻炒片刻。 -
3香味出来后倒入准备好的芹菜，大火翻炒，中途可以喷一点醋进行调味，也可以不加。待芹菜炒的软硬适中后，加入适量盐，味精，就可以出锅喽。 -
4成品，铛铛铛铛。
小窍门
这里要讲一下，芹菜不要炒到太软哦，会严重影响口感的呢。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 玉米面红枣发糕
- 胡萝卜炒回锅肉
- 肉末生菜
- 啤酒鸭
- 辣子草鱼块
- 蒜蓉菠菜
- 小米椒蒜泥拌蒸菠菜
- 香肠烧萝卜
- 小老虎松饼
- 西兰花炒回锅肉
- 酱爆洋白菜
- 白萝卜炖牛腩
- 腊肉胡萝卜炒饭
- 洋葱炒牛肉
- 香干蒸腊肉
- 白切羊腿肉
- 荷叶饼夹孜然羊肉
- 三色椒拌海参
- 青椒炒肉
- 自酿醪糟
- 麻辣豆腐
- 韭菜蛋花汤
- 黑芝麻藕粉
- 酒香三文鱼骨
- 辣瓣酱炒白菜
- 蝉冠什么什么的成语
- 蝉冠豸绣
- 蝉吟什么什么的成语
- 蝉吟鹤唳
- 蝉喘什么什么的成语
- 蝉喘雷乾
- 蝉喘雷干
- 蝉緌什么什么的成语
- 蝉緌蟹匡
- 蝉翼为重，千钧为轻
- 蝉翼什么什么的成语
- 蝉联什么什么的成语
- 蝉联往复
- 蝉联蚕绪
- 蝉脱什么什么的成语
- 游南汰寺（宋·洪朋）
- 游南海西岸（近现代·朱帆）
- 游南涧寺，寺乃唐节度使王审知所建（元·范梈）
- 游南湖（近现代·薛双甲）
- 游南禅（宋·释德洪）
- 游南禺载笔亭（明·李孙宸）
- 游南翔寺追和葛天民韵（明·溥洽）
- 游南苑（近现代·连横）
- 游南薰亭（明·陈琏）
- 游南谷天台寺（清·顾太清）
- 游南路菩提寺次刁文叔韵（宋·张九成）
- 游南阳清泠泉（唐·李白）
- 游南阳白水登石激作（唐·李白）
- 游南雁荡（唐·路应）
- 游南雁荡（宋·范旻）
- 医学人文素养基础教程(21世纪高等院校十二五规划教材)
- 电工技术(高等职业技术电子信息类专业教材)
- 云计算宝典
- C++Primer中文版(第5版)
- 中国智能交通行业发展年鉴(附光盘2012)(精)
- 让DB2跑得更快(DB2内部解析与性能优化)
- Linux常用命令简明手册
- 现代整流技术及应用实例/现代电源技术精品系列
- OFDM原理与标准--通信技术的演进
- 汽车车身连接技术与附属设备(职业院校汽车车身修复专业系列教材)
- C语言编程兵书(附光盘)/程序员藏经阁
- 喜欢鱼没道理(观赏鱼饲养全攻略)
- 电动自行车故障实例检修图解/电动自行车检修图解实用丛书
- 新编彩色电视机轻松入门教程(第3版职业技术院校实用教材)
- 电动自行车实用检修技巧图解/电动自行车检修图解实用丛书