食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜炒肉的做法步骤
-
1准备食材备用，切好的里脊肉用适量淀粉抓匀，为了肉质细嫩。 -
2热锅倒入适量食用油，放入一个八角，出香味后放入腌好的里脊肉翻炒，肉变色后依次放入葱蒜姜末，料酒，生抽，翻炒片刻。 -
3香味出来后倒入准备好的芹菜，大火翻炒，中途可以喷一点醋进行调味，也可以不加。待芹菜炒的软硬适中后，加入适量盐，味精，就可以出锅喽。 -
4成品，铛铛铛铛。
小窍门
这里要讲一下，芹菜不要炒到太软哦，会严重影响口感的呢。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 胡椒牛肉饭
- 菱角炒肉
- 梅干菜肉的制作
- 荷兰豆炒腊肠
- 回锅肉---小妞家庭版
- 香辣五花腊肉，翠翠美食坊私房菜！
- 自制超甜醪糟+红枣鸡蛋醪糟
- 洋葱入菜很美味の【洋葱圈肉饼】
- 麻婆豆腐
- 南瓜大吐司
- 煎冬瓜---孩提时的味道
- 培根菠菜肉松卷
- 营养发糕
- 快生活版——高压锅焗鸡
- 干煸四季豆
- 可乐鸡翅
- 排骨炖年糕
- 餐厅名气甜点在家做----【蜂蜜厚多士】
- 红烧鸡块
- 浓浓的爱——七夕双色爱心曲奇
- 油煎菊花馒头
- 酸菜鱼（附鱼肉滑嫩小窍门）
- 西红柿鸡蛋面
- 红茶戚风蛋糕
- 七夕爱心餐-心形酿豆腐
- pibroch
- pic
- pica
- picador
- picante
- picaresque
- picayune
- piccalilli
- piccolo
- pick
- pickaback
- pickaback ride
- pick and choose
- pick apart
- pick at
- 游逍遥寺以野寺江天豁山扉花木幽为韵探得山（宋·谢逸）
- 游逍遥寺咏庭前柏树以老杜病柏诗偃蹙龙虎姿（宋·谢逸）
- 游逍遥岩（明·马叔康）
- 游逍遥观欲至云岩不果（元·陈镒）
- 游通天岩同林二山宪副作（明·黄佐）
- 游通天岩次邹谦之韵（明·王守仁）
- 游通天岩示邹陈二子（明·王守仁）
- 游通天岩阳行先隐处（清·钱柏龄）
- 游通天岩（宋·李朴）
- 游通天岩（明·李之世）
- 游通济岩次欧阳泰云韵（近现代·施蛰存）
- 游通真岩与数子商作思柳亭（明·顾璘）
- 游通谷洞（明·徐熥）
- 游道何二山晚饮倪氏玉湖（宋·程公许）
- 游道场山何山（宋·苏轼）
- 传位的恩怨：三朝内禅
- 朋党之争：中唐统治危机的来临
- 崖山暮光：南宋的临终岁月
- 苔藓、郁金香与面包
- 探寻中国非物质文化遗产之美
- 历史之镜：马克·吕布百年诞辰纪念文集
- 脊柱侧弯：预防与治疗
- 乡土烙印：《乡土中国》整本书阅读研习
- 传统村落保护与乡村振兴研究
- 基于复杂系统视角的垃圾邻避危机识别与转化研究
- 遥感原理与应用教学辅导——扩展、辨析与实践
- 增加值贸易视角下长三角省际贸易成本测度及其协同发展路径
- 藏在新兴科技里的数学思维·孩子能懂的大数据
- 千古忠魂：岳飞
- 鸱吻与商伯盗火的故事