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诗文	淡奶油红糖软欧
释义	食材明细 主料 高筋面粉 260g 水 120g 淡奶油 80g 红糖 30g 奶粉 15g 酵母 3g 辅料 高筋面粉 （表面装饰）适量 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 淡奶油红糖软欧的做法步骤 1 所有主料放入面包机。 2 启动和面程序。 3 和面程序结束后将面团发酵至两倍大。 4 取出排气，平均分成6份，松弛15分钟。 5 取一份松弛好的面团擀成圆形。 6 再捏成三角形。 7 做好全部收口向下放入烤盘中。 8 烤箱中放一碗热水，启动发酵功能，发酵40分钟。 9 发酵好的面团从烤箱拿出，表面筛上适量高筋面粉，用刀片划出花纹。 10 烤箱预热，上火175度、下火150度，中层烤20分钟。 11 烤好的面包放到烤网上晾凉，装袋密封保存，常温可以保存3天，我这个不用保存了，出炉就被孩子和她爸干掉4个。?? 12 成品图。 13 花纹还是挺漂亮哈?? 使用的厨具：面包机、电烤箱 所属分类： 烘焙
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