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诗文
双椒炒豆腐皮
释义
食材明细
主料
豆腐皮
适量
大青椒
1个
红辣椒
适量
辅料
油
适量
盐
适量
香葱
2根
姜
半块
蒜
6粒
蚝油
一勺
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
双椒炒豆腐皮的做法步骤
1
豆腐皮切丝焯水备用。
2
青.红椒切成丝.蒜切片.葱切沫.姜切丝。
3
热锅放油烧至三成热,放入葱姜蒜翻炒出香味。
4
倒入红辣椒。
5
倒入豆腐皮.耗油翻炒。
6
倒入青椒丝翻炒.加入盐.味精翻炒均匀即可。
7
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/3 10:47:22