食材明细
- 五香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常卤鸡翅的做法步骤
-
1准备鸡翅，姜，八角，桂皮，香叶，葱头，鸡翅半斤！洗净。 -
2鸡翅过水焯下。 -
3焯好的鸡翅，备用。 -
4锅内放油，下姜片，八角，桂皮，香叶。 -
5锅内放油，下姜片，八角，桂皮，香叶，再放入鸡翅，下料酒。 -
6锅内放油，下姜片，八角，桂皮，香叶，再放入鸡翅，下料酒，加水，老抽酱油，红糖。 -
7加盖焖煮20分钟，就可以出锅了！店里忙着顾生意，煮东西必须快准狠哈。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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