1.蛋可以打发一些，起泡泡就行，一般糖融了就差不多了。
2.牛奶放少许就好，否则会很稀的。
3.按实际情况，稀了最好继续加椰丝，实在不行就再加少许少许的面粉，因为面粉加多了口感会没有那么松散，比较结实。
4.椰丝球最好不要做得太大，以免很难烤透，就是会有分层，外面那一层比较干里面还是有点湿湿的有水分。