食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
菠菜炒鸡蛋的做法步骤
-
1菠菜洗干净切段。 -
2锅内烧开水放入菠菜焯一下水。 -
3鸡蛋里加盐打散搅拌均匀。 -
4锅内烧油放入蛋液炒成块盛出备用。 -
5从新起锅，锅内加油放入葱蒜姜炒香。 -
6放入菠菜翻炒，放入盐。 -
7放入胡椒粉。 -
8放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。 -
9菠菜炒鸡蛋完成。
使用的厨具：炒锅
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