食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉段烧茄子的做法步骤
-
1茄子切条，备用。 -
2里脊肉切块备用。 -
3裹上淀粉拌匀备用。 -
4肉段拌匀淀粉备用。 -
5把之前裹上淀粉的茄条和肉段分别下油锅炸，炸制金黄色捞出备用。 -
6胡萝卜片，青椒片，葱姜蒜下锅炒，加料酒，酱油，盐适量，放入少许水淀粉，再放入炸好的茄子肉段，翻炒，即可。 -
7美味的下饭菜，营养均衡，荤素搭配。
小窍门
盐食用太多对身体不好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 西红柿蛋炒饭
- 香烤鸭腿
- 青红椒黄瓜小炒
- 烧汁大黄鱼
- 炒瓜皮三丝
- 肉末蒸豆腐
- 蚝油丝瓜炒蛋
- 豆沙莲子南瓜包
- 酸菜牛肚
- 香茹腊肠蒸鸡
- 叉烧肉(空气炸锅版)
- 梦幻蜜桃粉汽水
- 蒜泥马齿苋
- 番茄炒金针菇
- 小蘑菇炖鸡腿
- 桃胶百合红枣汤
- 蜂蜜芝麻小面包
- 蘑爵
- 麻辣红薯梗
- 油焖青（菇娘）辣椒
- 蟹肉蒸水蛋
- 法棍泡芙
- 番茄金针菇汤
- 黄桃柠檬冰果汁
- 黄瓜酿肉
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- 鲜为人知
- 鲜为什么什么的成语
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