食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉蛋卷的做法步骤
-
1肉馅放入容器中加入葱姜末盐生抽料酒一勺玉米淀粉。 -
2搅拌均匀备用。 -
3碗中打入两个鸡蛋放适量的盐搅打均匀。 -
4平底锅刷油。 -
5倒入蛋液。 -
6煎制定型放上肉馅。 -
7卷起来。 -
8放入蒸锅蒸十五分钟，取出切断。 -
9成品图，可以配上蘸料吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
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