食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉蛋卷的做法步骤
-
1肉馅放入容器中加入葱姜末盐生抽料酒一勺玉米淀粉。 -
2搅拌均匀备用。 -
3碗中打入两个鸡蛋放适量的盐搅打均匀。 -
4平底锅刷油。 -
5倒入蛋液。 -
6煎制定型放上肉馅。 -
7卷起来。 -
8放入蒸锅蒸十五分钟，取出切断。 -
9成品图，可以配上蘸料吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 酸辣瓜条
- 红枣黑米糊
- 萝卜烧龙骨
- 葱炒虾
- 黑豆莲藕排骨汤
- 新疆大盘鸡
- 虾仁荸荠蔬菜饼
- 北非蛋
- 自制爆浆鸡排（简单易上手）
- 煮猪肉
- 蔬果浓汤
- 花枣馍馍
- 造型小饼干
- 腐乳牛肉
- 南美红虾配土豆泥
- 桂花糖胡萝卜干
- 三汁焖鸡翅
- 福满溢随心杯
- 蚝油肉段
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- 抹茶蓝莓千层蛋糕
- 香芋鲜肉包
- 海苔蛋皮肉卷
- 红枣酸奶糯米糕
- 花式馒头
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- 百步洪（元·鲜于枢）
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