“牛肉手抓饭。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
改编版牛肉手抓饭的做法步骤
-
1大米洗净加水泡2小时，牛肉切粒，加盐、淀粉、黑胡椒粉、芝麻油腌拌； -
2胡萝卜、洋葱切小块，鲜蚕豆分瓣； -
3小石锅放入适量椰子油； -
4中小火，放入牛肉粒炒下； -
5变色后放入洋葱； -
6再放入胡萝卜丁和蚕豆瓣； -
7炒匀，加点酱油； -
8加少许盐，加水焖煮； -
9小火焖煮5分钟； -
10把泡好的大米撒匀； -
11小火焖烧5分钟关火，再过5分钟开小火焖1分钟，关火，再焖5分钟，离火熟了，搅拌均匀； -
12上桌开吃，香喷喷的牛肉手抓饭不用手抓哈！
小窍门
1、焖烧的米饭颗粒分明，口感筋斗，一定要泡2小时；
2、营养丰富的手抓饭，你可以随意搭配你喜欢的食材哈。
2、营养丰富的手抓饭，你可以随意搭配你喜欢的食材哈。
使用的厨具：焖烧锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
- 荠菜饼
- 菠菜鸡肉面条
- 玉米冬豆火腿蔬菜大杂烩---金玉满堂新做法
- 香芋糖水
- 灌汤蟹肉包
- 蒜香青豆炒肉末
- 纸杯蛋糕
- 豆沙包
- 辣炒鸡脆骨
- 荸荠红枣甜汤
- 巴戟天炖肉
- 花生酥
- 橙香黑糖玛德琳——有爱的小蛋糕
- 糖醋刀鱼
- 脆爽小黄瓜
- 【番茄配方】彩绘姜饼人—— 圣诞将近提前准备好待客美味吧
- 香葱火腿沙拉酱面包
- 乌鸡巴戟天
- 黑森林蛋糕
- 照烧鸡腿饭
- 蔓越莓饼干
- 奶香麦片馒头卷
- 腊肉炒素鸡
- 荠菜小馄饨
- 蔓越莓小饼干
- 同舟敌国
- 同舟而济
- 同舟遇风
- 同船什么什么的成语
- 同船合命
- 同袍什么什么的成语
- 同袍同泽
- 同谘什么什么的成语
- 同谘合谋
- 同道什么什么的成语
- 同道相益
- 同门什么什么的成语
- 同门共业
- 同门异户
- 同音什么什么的成语
- 西溪鱼跃为乐安杨贡侍御题（明·薛瑄）
- 西溪（唐·李商隐）
- 西溪（唐·李商隐）
- 西溪（宋·叶绍翁）
- 西溪（宋·唐庚）
- 西溪（宋·张嵲）
- 西溪（宋·董嗣杲）
- 西溪（清·吴雯）
- 西溪（清·胡缘）
- 西溪（近现代·陈小翠）
- 西溪（金·赵秉文）
- 西潭别业（明·邓林）
- 西潭（清·王玮）
- 西濠夜月（明末清初·张穆）
- 西瀼社少陵祠（明·黄辉）
- 前往世界彼端的旅程
- 复旦旅游学集刊 第十二辑
- 高分子科学实验(普通高等教育材料类专业规划教材)
- 卡奴
- 灌南味道 印烙在民俗里的舌尖记忆
- 怀孕(享受完美孕产的52条黄金准则)
- 新编中国地图集
- 魏晋风度二十讲/伟大传统
- 美丽的地球：高山
- 诗经二十讲/伟大传统
- 书包里的爸爸/追风少年系列
- 妹妹是个外星人/追风少年系列
- 时空少年(1连续剧第1-7集)
- 时空少年(4连续剧第20-25集)
- 雪地藏獒