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诗文
椰蓉紫薯球
释义
食材明细
主料
紫薯
2个
辅料
白糖
20g
牛奶
50g
糯米粉
适量
椰蓉
适量
甜香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
椰蓉紫薯球的做法步骤
1
紫薯蒸熟压成泥。
2
放20克白糖,50克牛奶,适量糯米粉。
3
和成面团醒十分钟。
4
做成用刀切成小剂子。
5
搓成小球。
6
摆在盘子里。
7
上蒸锅蒸十分钟。
8
蒸熟的紫薯球粘上椰蓉。
9
椰蓉紫薯球做好了。
小窍门
白糖根据自己的口味可以多加或者少加,还有就是加糯米粉的时候,少量多次加,加到合适为止。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2026/4/11 3:02:42