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诗文
麻辣猪血豆腐
释义
食材明细
主料
猪血
150g
嫩豆腐
150g
辅料
生姜
适量
大蒜
适量
花椒
1勺
尖椒
适量
青椒
1个
红椒
1个
豆瓣酱
1匙
味极鲜
1匙
盐
少许
麻辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
麻辣猪血豆腐的做法步骤
1
准备所需食材。
2
分别将豆腐猪血用刀划成片。
3
热锅加油倒入生姜大蒜尖椒豆瓣酱炒香。
4
加少许水烧开。
5
倒入猪血煮熟。
6
倒入豆腐青红辣椒煮一会儿加入味极鲜拌匀。
7
出锅装盘撒上葱花。
8
成品图。
小窍门
豆瓣酱和味极鲜都含盐,所以不需要放盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/1 6:01:57