食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韭菜馅饼的做法步骤
-
1面粉先用开水和面，再用冷水和面，开水冷水比例是1：1，和好后盖上盖子醒一会。 -
2韭菜切碎，鸡蛋炒好后，先用油搅拌均匀，再加入盐和味素。 -
3面团揪成剂子，擀皮，先包成小包子的形状。 -
4然后按扁。 -
5放入锅中烙，一面烙硬了再翻面。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 酸辣凉皮
- 牛肉炒土豆片
- 西红柿土豆炖牛腩
- 油渣大白菜
- 丝瓜扇贝汤
- 炒味酵粄
- 排骨炖素鸡
- 咖喱炒饭
- 香菇脆皮干酱丁
- 八宝酱豆腐
- 炝炒手撕包菜
- 空气炸锅烤香草土豆条
- 姫菇炖草鱼
- 玉米面饼子
- 拌皮冻
- 香肠鸡蛋炒饭
- “下饭菜”麻椒炒腊肉
- “下饭菜”蚬肉滑蛋
- “下饭菜”秋葵炒鲜虾
- 蒜烤黄花鱼
- 鸭蛋雪菜刀削面
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- 黑胡椒牛肉披萨
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