食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韭菜馅饼的做法步骤
-
1面粉先用开水和面，再用冷水和面，开水冷水比例是1：1，和好后盖上盖子醒一会。 -
2韭菜切碎，鸡蛋炒好后，先用油搅拌均匀，再加入盐和味素。 -
3面团揪成剂子，擀皮，先包成小包子的形状。 -
4然后按扁。 -
5放入锅中烙，一面烙硬了再翻面。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 香橙玛德琳
- 卤鸡翅
- 豆花玉米片小西米
- 8寸黑芝麻夹心戚风蛋糕
- 炸排叉
- 山药银耳红枣甜水
- 猪肚炒菠菜
- 纸杯蛋糕
- 蚂蚁上树
- 清蒸桂鱼
- 酸菜巴沙鱼片
- 红薯饼
- 美味肉馅
- 【小零嘴】牙签肉
- 酥皮泡芙
- 海带白菜排骨汤
- 豆包
- 【早餐】西葫芦摊饼
- 红烧带鱼
- 殿堂级重芝士蛋糕
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- 土豆炖牛腩
- 紫薯发糕
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