食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韭菜馅饼的做法步骤
-
1面粉先用开水和面，再用冷水和面，开水冷水比例是1：1，和好后盖上盖子醒一会。 -
2韭菜切碎，鸡蛋炒好后，先用油搅拌均匀，再加入盐和味素。 -
3面团揪成剂子，擀皮，先包成小包子的形状。 -
4然后按扁。 -
5放入锅中烙，一面烙硬了再翻面。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 开洋鸡蛋干炒芹菜
- 咸肉千张煮莴笋
- 香菇煮夜开花
- 肉末花生米香菇酱
- 香菇烧雷笋
- 荠菜水煎包
- 素炒草头
- 淡奶油南瓜餐包
- 核桃酥
- 胡萝卜泥
- 意式奶冻 panna cotta
- 麻辣鸡
- 肉玫瑰
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- 黑椒猪扒河粉
- 南瓜粥
- 西红柿蛋汤
- 柠檬荷叶洛神茶
- 辣椒炒牛肉
- 清水煮脆鲩
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