“泡椒酸辣，肉软味鲜。”

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• 白玉酿肉
• 快手素菜——酥脆藕片
• 砂锅鸡蛋豆腐汤
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• 炒饼丝
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• 凉拌杏鲍菇
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• 脆骨焖土豆
• 菠菜饺子
• 荠菜蒸饺
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• 癸未清明同八九友伴之玄明村为宋侍御乐庵先（明·龚诩）
• 癸未游杭作口号十首因事怀旧杂以俚语不复诠（宋·俞德邻）
• 癸未生日书于本堂（宋·陈著）
• 癸未生日（宋·苏辙）
• 癸未生朝躔父公父以酒殽而华其陋赋一绝（宋·陈藻）
• 癸未秋买山卜居南坞名耕云寮（元·尹廷高）
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