正宗泡椒贻贝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	泡椒贻贝
释义	“泡椒酸辣，肉软味鲜。” 食材明细主料贻贝 200克泡姜 2块泡海椒 2个辅料菜籽油 2茶匙料酒 2茶匙胡椒粉 1/3茶匙酸辣口味炒工艺廿分钟耗时普通难度泡椒贻贝的做法步骤 1 贻贝，清理清洗； 2 在放料酒的沸水中淖水； 3 冲洗，沥水； 4 泡姜、泡海椒切粒； 5 锅热、中火，放油，下泡姜、泡椒炒出香味； 6 倒入贻贝翻炒； 7 加入适量清水、放胡椒粉，大火烧煮； 8 汁干，翻均匀即可。使用的厨具：炒锅所属分类：海鲜
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