“春天生发的季节，多吃笋类对身体很好的。”

• 秋菊
• 青椒培根炒土豆丝
• 铜锣酥皮
• 芹菜炒鸡蛋
• 肉末炒榨菜丝
• 辣白菜炒苕皮
• 快手鳗鱼蛋挞
• 黑木耳炒胡萝卜
• 鲜蘑菇炒圆白菜
• 烧鸡翅根
• 茭白炒肉丝
• 红薯仙豆糕
• 菠菜鸡蛋饼
• 萝卜牛肉汤
• 肉末烧豌豆米
• 黄瓜炒鸡蛋
• 鸡蛋什锦炒饭
• 红烧罗非鱼
• 牛肉春菜煲
• 香辣鸡爪
• 豉椒豇豆
• 酸菜灯椒炒茭白
• 西红柿炒生菜
• 红烧鸡中翅
• 杏鲍菇炒生菜
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• 开岁屡作雨不成正月二十六日夜乃得雨明日行（宋·陆游）
• 开岁往役海上暮春还时家更空乏赋此（清·郭开泰）
• 开岁愈贫戏咏（宋·陆游）
• 开岁连日大雪（宋·陆游）
• 开岁连日有阴雨（宋·孙嵩）
• 开岁颇思江湖游适（宋·陆游）
• 开岁（元·范梈）
• 开岁（宋·陆游）
• 开岩寺（元·曹文晦）
• 开州卜居（元·郭昂）
• 开州园纵民游乐二首（宋·蔡襄）
• 开州盛山十二题 宿云亭（宋·冯山）
• 开州道中逢王子严中散惠诗依韵和之（宋·冯山）
• 开平书事（明·梵琦）
• 开平事（元·马祖常）
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