正宗鲜肉生煎包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
把酵母放进面粉里拌匀。
2
边搅拌边慢慢加水。
3
把面粉搅拌至絮状。
4
开始揉面。
5
把面粉揉至盆光、手光，面团光滑，然后进行发酵。
6
发酵面团的时候剁肉馅儿，可以撒点料酒一起剁。
7
在肉末里放葱花，适量白糖、盐、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、香油，再放一个鸡蛋搅拌。
8
往一个方向快速搅拌，中间分几次少量加水。
9
搅拌至肉馅儿上浆。
10
面团发酵至两倍大，用手指戳一下中间，不反弹就行了。
11
继续揉面团，把面团里的气泡揉出来。
12
放一边盖上湿毛巾醒15分钟左右。
13
撒点干面粉防黏连，把面团搓成长条，切成小剂子。
14
用擀面杖擀成中间厚两边薄的皮。
15
中间放上肉馅儿。
16
收褶子，做成包子。
17
平底锅内放少许油，把包子均匀放进锅内。
18
中火煎至底下金黄。
19
放入适量水，基本上及包子的一半，小火慢煮5分钟。
20
包子面积膨大，撒上黑芝麻，转中火继续焖煮。
21
锅内水分完全吸收后关火，撒上葱花出锅装盘。

诗文	鲜肉生煎包
释义	食材明细主料猪前腿肉 500g 面粉 500g 辅料香葱适量鸡蛋 1个酵母适量糖适量盐适量生抽适量蚝油适量胡椒粉适量香油适量料酒适量黑芝麻适量茶籽油适量咸鲜口味煎工艺数小时耗时普通难度鲜肉生煎包的做法步骤 1 把酵母放进面粉里拌匀。 2 边搅拌边慢慢加水。 3 把面粉搅拌至絮状。 4 开始揉面。 5 把面粉揉至盆光、手光，面团光滑，然后进行发酵。 6 发酵面团的时候剁肉馅儿，可以撒点料酒一起剁。 7 在肉末里放葱花，适量白糖、盐、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、香油，再放一个鸡蛋搅拌。 8 往一个方向快速搅拌，中间分几次少量加水。 9 搅拌至肉馅儿上浆。 10 面团发酵至两倍大，用手指戳一下中间，不反弹就行了。 11 继续揉面团，把面团里的气泡揉出来。 12 放一边盖上湿毛巾醒15分钟左右。 13 撒点干面粉防黏连，把面团搓成长条，切成小剂子。 14 用擀面杖擀成中间厚两边薄的皮。 15 中间放上肉馅儿。 16 收褶子，做成包子。 17 平底锅内放少许油，把包子均匀放进锅内。 18 中火煎至底下金黄。 19 放入适量水，基本上及包子的一半，小火慢煮5分钟。 20 包子面积膨大，撒上黑芝麻，转中火继续焖煮。 21 锅内水分完全吸收后关火，撒上葱花出锅装盘。使用的厨具：平底锅所属分类：小吃家常菜早餐上海菜包子
随便看	炒栀子花黑米八宝粥菜椒口蘑拌甜虾空气炸锅茄盒肉丁香干炒毛豆瑶柱虾米烩冬瓜小白菜肉片冻豆腐汤三鲜水饺学自少女爱丽丝的鱼香肉丝四物番鸭汤炸鸡块炖豆角菜心炒米饭洋葱炒牛肉红糖馒头鸡蛋炒碾转芡实苦荞粥酸辣黄瓜土豆炖鸡块鸡蛋炒松蘑生日长寿面（简单）凉拌海带丝韭菜炒肉卷五香牙签牛肉核桃壳煮鸡蛋菜花炒肉丝痛切什么什么的成语痛切心骨痛剿什么什么的成语痛剿穷迫痛剿穷追痛勦什么什么的成语痛勦穷追痛可什么什么的成语痛可言邪痛哭什么什么的成语痛哭流涕痛失什么什么的成语痛失良机痛定什么什么的成语痛定思痛山樵曲（明·邵宝）山樵（宋·王崇）山橙花口号（宋·苏辙）山橙花（宋·宋祁）山歌（宋·白玉蟾）山歌（宋·白玉蟾）山歌（当代·卢青山）山歌（明·无名氏）山歌（清·黄遵宪）山殿秋居和端止上人（明·梁燧）山气日夕佳（清·胤禛）山气（清·黄钺）山水三首（近现代·胡汀鹭）山水之閒（明·郭之奇）山水人物四首其三（近现代·周作人） PLC综合应用技术第2版手工乐园 6岁甜蜜共犯周棋洛官方设定集环境监测分析方法标准制订技术导则 HJ 168-2020 代替 HJ 168-2010 小学初中衔接教程语文新高考必备幼儿大脑训练游戏书(4册套装) 超高层建筑结构新技术中国民间故事日和手制高考必刷题语文 1 语言文字应用第8版 2022 阮与民族管弦乐队协奏曲(日月歌共3册2013)/现代音乐作曲家曲库给今天也要出门的你社区市场建筑凉生,我们可不可以不忧伤

食材明细

鲜肉生煎包的做法步骤