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诗文
韭菜鸡蛋饺子
释义
食材明细
主料
韭菜
一斤
鸡蛋
八个
辅料
盐
五勺
油
适量
原味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
韭菜鸡蛋饺子的做法步骤
1
韭菜摘洗干净空干水分。
2
鸡蛋打散。
3
加入两勺盐。
4
热油翻炒鸡蛋,用铲子铲碎。
5
韭菜切碎。
6
热油翻炒黄豆酱。
7
韭菜和鸡蛋一起倒入黄豆酱中加入盐,鸡精和十三香搅拌均匀。
8
和面团。
9
取一块面团揉成长条形切成继子。
10
擀面皮。
11
包入饺子馅。
12
包好的饺子。
13
开水煮饺子,水开三次加三次水就煮好了。
14
开吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/25 19:29:17