食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋饺子的做法步骤
-
1韭菜摘洗干净空干水分。 -
2鸡蛋打散。 -
3加入两勺盐。 -
4热油翻炒鸡蛋，用铲子铲碎。 -
5韭菜切碎。 -
6热油翻炒黄豆酱。 -
7韭菜和鸡蛋一起倒入黄豆酱中加入盐，鸡精和十三香搅拌均匀。 -
8和面团。 -
9取一块面团揉成长条形切成继子。 -
10擀面皮。 -
11包入饺子馅。 -
12包好的饺子。 -
13开水煮饺子，水开三次加三次水就煮好了。 -
14开吃。
使用的厨具：炒锅
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