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诗文 黄豆芽粉条炒肉片
释义
黄豆芽粉条炒肉片的做法

食材明细

主料
  • 黄豆芽 适量
  • 猪肉 适量
  • 粉条 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

黄豆芽粉条炒肉片的做法步骤

  • 黄豆芽粉条炒肉片的做法步骤：1
    1
    粉条提前泡软，放入开水中煮两分钟，再泡入凉水中。
  • 黄豆芽粉条炒肉片的做法步骤：2
    2
    里脊切片，也可以用五花肉，那样会更香。
  • 黄豆芽粉条炒肉片的做法步骤：3
    3
    黄豆芽洗净备用。
  • 黄豆芽粉条炒肉片的做法步骤：4
    4
    油热后放入葱姜炒香。
  • 黄豆芽粉条炒肉片的做法步骤：5
    5
    加肉片，变色后加入老抽。
  • 黄豆芽粉条炒肉片的做法步骤：6
    6
    放入黄豆芽，翻炒均匀后，加入生抽，适量的水，中火煮5分钟左右。
  • 黄豆芽粉条炒肉片的做法步骤：7
    7
    黄豆芽炒熟后，加入粉条，加入盐，再加入适量的水，大火烧开，再转中火，三分钟左右就好了。
  • 黄豆芽粉条炒肉片的做法步骤：8
    8
    黄豆芽粉条炒肉片完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/4/29 10:19:15