食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
川味凉面的做法步骤
-
1姜蒜切末后用温水浸泡30分钟。 -
2再姜蒜水中加入生抽、醋、白砂糖、黑胡椒粉、盐后调匀备用。 -
3小葱、小米辣、油酥花生切碎备用。 -
4豆芽汆熟备用。 -
5凉面入冰水浸泡5分钟。 -
6凉面豆芽依次铺在盘里。 -
7倒入调好的酱汁。 -
8再浇上一大勺红油辣子。 -
9最后撒上葱末、小米辣圈和花生碎即可~（什么？凉面要加麻酱？不存在的~四川只有麻将没有麻酱~~）
使用的厨具：其他
所属分类：
主食
面条
家常菜
川菜
- 糯米蔓越莓粘粑粑
- 肉片口蘑白菜片
- 抻面
- 糖拌西红柿
- 木须肉
- 拉丝面包
- 炒黑米饭
- 山药家鸡汤
- 毛哥老鸭汤
- 莲藕棒骨汤
- 蒜蓉菜芯
- 莲藕五花肉香锅
- 牛肉饺子
- 锅包肉
- 培根杂蔬鸡蛋卷饼
- 韭黄炒蛏子
- 煎炸青条鱼
- 白萝卜猪肉水饺
- 鸡肉番茄水饺
- 芝麻酱发面饼
- 蚝油冬瓜
- 绣球馒头
- 清蒸鲑鱼
- 炒苦瓜
- 香菇扒菜心
- right-handed
- right-handed person
- right-hander
- right-hand man
- right-hand man
- right-hand person
- right-hand side
- right-hand woman
- right in the head
- rightism
- rightist
- rightly
- right-minded
- rightness
- right next to
- 大腹儿（元末明初·杨维桢）
- 大臣荐对诗（宋·米芾）
- 大自在庵（宋·郭印）
- 大舟（宋·王令）
- 大舟（宋·王令）
- 大节堂碑引（宋·时少章）
- 大芙蓉接待（宋·释师范）
- 大芦峡（明末清初·屈大均）
- 大芬村聚后示黄梅雨寤堂二兄（当代·张月宇）
- 大若灵根为医者顾东启作（明·金幼孜）
- 大茅君像（宋·曾极）
- 大茅岭东新居忆亡子从真（唐·顾况）
- 大茅峰四绝句（宋末元初·陆文圭）
- 大草坪晚会（当代·蔡淑萍）
- 大菊（宋·史铸）
- 初中地理生物(全彩版2019第6次修订)/图解速记
- 创新创业管理
- Cimatron E10中文版三维造型与数控编程入门教程(附光盘十二五职业教育国家规划教材)
- 10000条成语词典(第3版)(精)
- 初级财务会计(十三五普通高等教育规划教材)
- 果树生产技术(南方本21世纪农业部高职高专规划教材)
- 新型薄膜太阳能电池(精)
- 古代医学家的故事(精)/漫画中国古代科技
- 中国扶贫故事
- 小学生看图说话写话训练(2下全彩注音版)
- 测量平差教程
- 大同年鉴(附光盘2018)(精)
- 中华膏药处方与制备
- 产业与科技史研究(第4辑)
- 小升初数学核心母题36道