食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油炸薯丸的做法步骤
-
1红薯切成小块上锅蒸15分钟。 -
2用勺子压成泥。 -
3趁热加入半碗面粉，半碗热水，搅拌，揉合。半碗面粉已经够做两盘的量了。注意，要趁热揉，不然面团会开裂。 -
4再加入细砂糖和红糖，用手揉成面团。 -
5盘子底部抹一层面粉，这是为了不让它沾水变扁。 -
6依次分成大小相同的团子。 -
7待油烧热放入锅中，炸至表皮焦脆，时间大概是两分钟。 -
8可以淋上沙拉酱。
小窍门
既有红薯的香甜，又有糯米粉的糯性，真的很好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 黄焖羊肉
- 蔓越莓月饼馅
- 鸡蛋虾仁炒饭
- 蒜香黄瓜片
- 尖椒炒豆芽
- 香菇油菜豆腐汤
- 蒜香鸡翅
- 香辣鸡杂
- 素炒三丝
- 快速薯条
- 土豆煎饼，外层焦脆内里软糯，太好吃了，零失败一次成功。
- 不加一滴水的苹果鸡蛋饼
- 经典家常菜肉末豆腐煲，滑嫩入味超下饭，没胃口也能吃下一碗饭
- 板栗鸡
- 盐焗大头虾
- 粉蒸肉
- 爆炒菜苔
- 叉烧包
- 素食小炒之炒秋葵木耳
- 罗宋汤
- 蘑菇汁猪扒饭
- 卤护心肉
- 炒包心菜
- 护心肉焖扁豆
- 葱香豆豉
- 什么兔什么蟾的成语
- 什么兔什么蹄的成语
- 什么兔什么鹰的成语
- 什么兔什么，的成语
- 什么兕什么柙的成语
- 什么党什么为的成语
- 什么党什么争的成语
- 什么党什么侪的成语
- 什么党什么偏的成语
- 什么党什么周的成语
- 什么党什么国的成语
- 什么党什么官的成语
- 什么党什么朋的成语
- 什么党什么权的成语
- 什么党什么私的成语
- 琴川道中（明·郭谏臣）
- 琴川（清·周爔）
- 琴引（魏晋·无名氏）
- 琴心（明末清初·王邦畿）
- 琴志楼诗（清末民国初·易顺鼎）
- 琴志楼赠中实（清·罗运崃）
- 琴志楼雨中酬伯严大兄送别之作（清·罗运崃）
- 琴意诗 梅花三弄（清·张梁）
- 琴所诗（明·林鸿）
- 琴操一首赠别徐可大（明·黄佐）
- 琴操三首 玄云操（明·黄佐）
- 琴操二首 哀海东（元末明初·宋濂）
- 琴操二首（元末明初·宋濂）
- 琴操二首（当代·程滨）
- 琴操五首 西山（明·童冀）
- 高职教育人才培养理论研究与实践
- 数据恢复原理与实践
- 计算机仿真(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 通信原理仿真设计与实训(附光盘)
- 电冰箱检修技术快易通(第2版)/家电检修技术快易通丛书
- 传感器原理与检测技术(普通高等院校十二五规划教材)
- 新型电磁炉故障自诊代码及检修手册
- 彩电开关电源与保护电路检修技术快易通(第2版)/家电检修技术快易通丛书
- 空调器检修技术快易通(第2版)/家电检修技术快易通丛书
- 钳工加工工艺及应用/制造工艺丛书
- 实用汉英翻译语料
- 死亡的化学反应/法医人类学家大卫·亨特探案系列
- 死者的低语/法医人类学家大卫·亨特探案系列
- 施行催眠术的人
- 从中小学讲坛成长起来的杰出人物