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诗文
西红柿辣椒炒鸡蛋
释义
“微辣,咸鲜适口。”
食材明细
主料
西红柿
1个
鸡蛋
4个
辣椒
1个
辅料
花生油
适量
蒜片
适量
蚝油
适量
盐
适量
姜丝
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿辣椒炒鸡蛋的做法步骤
1
西红柿一个,辣椒一个。
2
西红柿切块,辣椒切菱形片。
3
鸡蛋4个。
4
打散。
5
锅内适量花生油烧热。
6
鸡蛋液倒入。
7
用锅铲铲成大块,盛出。
8
锅内少量油烧热。
9
姜丝蒜片炒香。
10
西红柿和青椒放入。
11
适量水,蚝油炒一会儿。
12
鸡蛋倒入。
13
适量盐翻炒均匀,关火。盛碗。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/29 9:20:48