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诗文 扁豆猪肉蒸包
释义
扁豆猪肉蒸包的做法

食材明细

主料
  • 干扁豆 250g
  • 猪肉 500g
辅料
  • 生抽 一匙
  • 盐 2匙
  • 香菜 一颗
  • 油 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

扁豆猪肉蒸包的做法步骤

  • 扁豆猪肉蒸包的做法步骤：1
    1
    泡开的扁豆，洗净。
  • 扁豆猪肉蒸包的做法步骤：2
    2
    扁豆剁碎。
  • 扁豆猪肉蒸包的做法步骤：3
    3
    葱姜剁末。
  • 扁豆猪肉蒸包的做法步骤：4
    4
    猪肉剁成肉泥。加十三香，加生抽。
  • 扁豆猪肉蒸包的做法步骤：5
    5
    所以食材都放进一个盆里。
  • 扁豆猪肉蒸包的做法步骤：6
    6
    加盐加油顺时针调均匀馅料。
  • 扁豆猪肉蒸包的做法步骤：7
    7
    发酵好的面团。
  • 扁豆猪肉蒸包的做法步骤：8
    8
    搓成长条
  • 扁豆猪肉蒸包的做法步骤：9
    9
    切成均匀的小剂子。
  • 扁豆猪肉蒸包的做法步骤：10
    10
    压扁
  • 扁豆猪肉蒸包的做法步骤：11
    11
    幹成包子皮
  • 扁豆猪肉蒸包的做法步骤：12
    12
    加馅料。
  • 扁豆猪肉蒸包的做法步骤：13
    13
    包起来。
  • 扁豆猪肉蒸包的做法步骤：14
    14
    蒸锅加水包子放蒸笼，醒发20分钟开大火蒸15分钟。
  • 扁豆猪肉蒸包的做法步骤：15
    15
    包子出笼。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   包子   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/4/6 16:00:18