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诗文
低脂好菜~蟹味菇炒鸡脯肉
释义
“鸡脯肉,低脂高蛋白,减肥好搭档。”
食材明细
主料
鸡脯肉
一块
蟹味菇
200g
辅料
五香粉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
葱
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蟹味菇炒鸡脯肉的做法步骤
1
蟹味菇洗净,鸡脯肉洗净切小条,备用。
2
大葱,切小块。
3
热锅冷油,先煸炒蟹味菇出香味。
4
放入葱花,煸炒出香味。
5
放入鸡脯肉,翻炒,加适量料酒去腥味。然后放入适量五香粉,生抽,蚝油调味,就可以了。
6
成品,出锅,咸鲜适口,多吃点也不怕??。
小窍门
生抽,蚝油都是咸味的,我就没有放盐。觉得不够味道的小伙伴,可以在最后放盐调味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/4 8:22:31